青島多家鮮奶吧被爆細菌超標
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昨天,早報報道了我市液態奶抽檢結果,其中有4家鮮奶吧的液態奶抽檢不合格,記者昨天再次趕到這些鮮奶吧發現,雖然都還在正常營業,但是已經有客戶前去退訂奶卡,經營者也稱“影響太大了”。
探訪》》》
生意冷清顧客退卡
昨天下午2時20分許,記者先趕到了金嶺新村的奶爲鮮奶吧,店裏很冷清,在記者採訪的10分鐘裏沒有見到一位顧客前來取奶。店員告訴記者,早上一開門,就有周圍的消費者前來詢問情況,店員不停地給大家解釋,其中還有位顧客退掉了訂奶卡。“我們做液態奶本來就是如履薄冰,現在又出了這樣的事情,影響很大。”一位店員說,她先後跟6名顧客做了解釋。記者想要了解一下當天液態奶的銷量是否受到影響,店員聲稱,統計系統不大好了,看不到具體數字,不過銷量肯定受影響。
記者隨後又趕到了凱旋家園的牧春鮮奶吧,店裏也有些冷清。女店員說,當天也有顧客前來退卡,銷量也少了一些。奶吧負責人辛先生說,在得知了抽檢結果後,他們就在奶瓶的消毒上下了大力氣,引進了淨水機,每個奶瓶子都要先用淨化水刷一遍,再用高溫水衝一遍,然後高溫消毒。
行動》》》
問題奶吧重新抽樣
下午1時許,記者來到南寧路9號的綠牧飲品店和南口路15號的奶爲鮮飲品店探訪,發現這兩家食安辦抽檢奶製品不合格的店鋪仍然正常開門營業。
“我們已經接到市食安辦下發的檢測結果了,各所屬街道已經組織相關部門對其聯合檢查。”市北區食安辦相關負責人告訴記者,根據目前規定,鮮奶吧沒有專門的部門管理,因此他們接到市食安辦通知後,立刻安排所屬街道的食安工作站組織工商、質檢等執法部門,對相關鮮奶飲品店的衛生和環境進行督察,對發現的問題責令其限期整改。
昨天,記者從嶗山區食安辦獲悉,當天上午,嶗山區食安辦組織工商、食藥、消費者代表分別對出現問題的兩家奶吧重新取樣抽檢,預計檢測結果將在國慶節之後出來。
昨天,記者就鮮奶吧出現的問題採訪了市食安辦的工作人員,工作人員表示,他們已經將出現問題的鮮奶吧情況反饋到了各區市食安辦,由各區市食安辦協調相關部門處理。“其餘出現問題的產品、店家和企業,我們也將逐步處理。”市食安辦工作人員表示,處理完後,他們會將處理結果公佈。
奶企》》》
成立專門小組處理
記者就琴牌新希望巴氏鮮牛乳的問題聯繫了琴牌的相關負責人,一名姓李的工作人員告訴記者,他們已經成立了專門的工作小組處理此事,具體怎麼解決,還要根據食安辦的要求來執行。記者瞭解到,目前琴牌新希望巴氏鮮牛乳仍在生產中,該工作人員表示,不方便接受過多采訪。
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