高考前飲食:高考飲食別陷7大誤區
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一年一度的高考迫在眉睫,考生緊張,家長更緊張。很多家長想方設法爲孩子的衝刺做好營養的支持。但是家長們要注意考生一些的飲食誤區。
誤區一:餐餐大魚大肉
許多家長以爲多吃些高蛋白的食物就能補腦,於是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。專家建議,在給考生適當補充優質蛋白的同時,也要保證一定量的蔬菜攝入,建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。
誤區二:吃難消化的夜宵
備戰高考期間,很多考生習慣熬夜複習,臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。由於睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。專家指出,能不熬夜儘量不熬夜,因爲熬夜非常傷身體。如果實在因爲學習壓力很大,要熬夜看書,儘量吃一些容易消化的食物,如小米粥、麪條,或者喝杯牛奶。
誤區三:大補藥材
進入高考衝刺階段,學生們複習任務繁重,大腦處在高度緊張狀態,身體能量消耗大,適量進補湯水有補充營養的作用,如黨蔘、北旗、蟲草花等傳統滋補藥材,煲湯食用,對身體有着明顯的滋補作用,但進補的次數不宜過於頻繁,特別是一些如人蔘之類的大補藥材,高考前應避免讓考生食用,因爲此類大補藥材易使人上火。
誤區四:盲目進補
高考前不少家長格外注重孩子的飲食,每年都有這樣的例子,就怕孩子營養不夠,有的家長兩三天就給孩子燉一隻雞,有的家長每天給孩子吃三個雞蛋,還有的家長聽說一個榴蓮等於一隻雞的營養,於是每天給孩子吃很多榴蓮,結果導致孩子上火,長口瘡,流鼻血,心情更加煩躁了。專家提醒家長,補營養不是越多越好,應遵循科學原則。
誤區五:過食魚肉
魚、肉、蛋等屬於酸性食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現“酸中毒”。 “酸中毒”易使人疲勞,抵抗力降低,特別是會使考生思維能力下降、記憶力減退,發生神經衰弱綜合徵。
誤區六:油炸食品易飽
油炸食品易使人產生飽腹感,會降低人們的食慾,影響其他食物的攝入量。另一方面,油炸食品不易消化,會加重消化負擔,導致分佈到大腦的血液相應減少,降低腦的靈敏度,從而影響到大腦的工作效率。因此,考生飲食應以清淡爲宜。
誤區七:貪涼愛喝冷飲
越臨近高考,暑意越濃,很多考生貪圖一時的涼爽,常喝冷飲。但是,生冷寒涼性的食物食用過多,特別容易傷脾胃,如果脾胃功能差,對食物的吸收能力就會下降。臨近高考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝溫開水。
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