2013高考期間的飲食禁忌
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還有14天就是一年一次的高考了,高考是人生的一個重要轉折點,所以家長和學生都很重視。也因此,在高考期間,家長總是盡力的幫孩子補充營養。但是有時候,飲食調養不科學,反而會對考生帶來不好的影響。
高考之間的飲食禁忌
忌臨時換食譜
一般考試前一週不要隨意改變平時的飲食習慣,不要食用平時考生沒有吃過的新食物。因爲新食物平日沒吃過,可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變日常飲食結構,反而會讓孩子不習慣,增加心理負擔,不利於臨場發揮。考前要少吃容易產氣、產酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
注意忌口
如果考生出現咳嗽和哮喘,像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質,卻不建議在備考期間食用,因爲這些食物中的異性蛋白,會引起進一步過敏。同樣,考生應少吃荔枝、芒果等熱性水果,防止“上火”。
忌臨時進補
臨時進補不妥。營養和知識一樣,要靠平時積累。保健品絕非萬能,保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”,如果不吸收、不適應的話,反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症,與家長的意圖適得其反。
忌吃冷飲
高考期間最好不要吃冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應少飲,以免影響食慾。可以在三餐之間讓孩子吃些水果,如西瓜、香蕉等,尤其是香蕉,具有穩定情緒的功能。可以喝一些橙汁、蘋果汁、番茄汁,特別是新鮮的原汁,富含多種維生素、糖類以及礦物質。#p#副標題#e#
那麼高考期間如何合理安排飲食?
高考期間的飲食安排 A方案
早餐:牛奶、雞蛋、蛋糕、香蕉。午餐:醬爆桃仁雞丁、蝦仁西蘭花、米飯、紫菜湯。晚餐:清蒸鱸魚、素炒菠菜、花捲、皮蛋瘦肉粥。
高考期間的飲食安排 B方案
早餐:牛奶、雞蛋、麪包、果醬、小西紅柿。午餐:糖醋魚片、米飯、綠豆稀飯。晚餐:香乾芹菜、麻醬花捲、汆丸子冬瓜湯。
高考期間的飲食安排 C方案
早餐:豆漿、煎餅、麥片粥、水果切片。午餐:紅豆飯、五彩蝦仁、清燉鴿子、三鮮豆腐。晚餐:麪條、鳳梨炒鴨片、什錦炒蛋
高考期間的飲食安排 D方案
早餐:牛奶、雞蛋,麪包,蔬菜色拉。午餐:米飯、栗子燒雞、千張結燒肉、炒絲瓜、紫菜蛋湯。晚餐:米飯或麪條、肉沫豆腐、香菇小白菜、冬瓜海帶蝦皮湯
高考期間的飲食安排 E方案
早餐:豆漿、煎雞蛋、燒餅、桃。午餐:紅燒排骨、香菇油菜、米飯、西紅柿蛋湯。晚餐:肉菜水餃、魚頭豆腐湯。
高考期間的飲食安排 F方案
早餐:玉米粥、糉子、水果色拉。午餐:炒魚片、清蒸雞、拌黃瓜、羅宋湯。晚餐:水餃或餛飩
高考期間的飲食安排 H方案
早餐:切片面包+果醬、鮮牛奶、荷包蛋、腐竹拌黃瓜、鮮橙汁。午餐:米飯、豆腐燒魚、蝦皮炒油菜、番茄雞蛋湯。晚餐:麻醬花菜、清炒肉絲筍絲、薰幹炒芹菜、綠豆湯
高考期間的飲食安排 I方案
早餐:芝麻燒餅、綠豆小米粥、煮雞蛋、涼拌素雞、小醬菜。午餐:饅頭、熘肝尖、清炒萵筍絲、豆腐筍葉湯。晚餐:米飯、砂鍋魚頭、油燜香菇、涼拌苦瓜、紫菜蛋花湯
高考期間的飲食安排 J方案
早餐:千層糕、鮮牛奶、雞蛋、煮花生米、腐乳。午餐:花捲、皮蛋瘦肉粥、腰果雞丁、清炒西蘭花。晚餐:米飯、清蒸魚、蠔油生菜、芝麻拌榨菜、青菜葉湯(完)
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