阿膠怎麼吃效果纔好 推薦四種美味吃法
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阿膠是一種很好的補品,但是好的東西要吃得對才能發揮功效,阿膠的吃法你瞭解過嗎?阿膠怎麼吃效果最好呢?下面跟着小編一起來看看吧!
阿膠怎麼吃效果最好
1、阿膠雞蛋湯
將阿膠砸成小碎塊,選用5-10克用開水化開,將雞蛋調勻之後加入阿膠汁液煮成蛋花,加入適量的蜂蜜調勻,可以每天早晨服用一碗,長期服用可以治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
2、阿膠羹
將250克阿膠砸碎之後加入黃酒250毫升浸泡1-2天,之後加入冰糖250克,水200克,放在籠屜上蒸1-2小時,之後將黑芝麻炒熟,核桃仁也炒熟,並且弄碎成爲豆粒大小,然後將黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿膠羹中,攪拌均勻,再蒸0.5-1小時之後,放涼成爲凍狀,放入冰箱內,每天早晚各服用一匙,服用的時候可以將阿膠羹一匙放到碗內加入開水。可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。
3、阿膠糖液
將阿膠塊砸碎,之後取6-10克放入碗內,然後用剛剛燒開的沸水沖泡,最多半碗就可以了,因爲阿膠比較難以融化,所以需要不停的用筷子攪拌,直到阿膠融化爲止,之後加入適量的白糖或者是紅糖,蜂蜜等,攪拌均勻之後就可以服用了, 適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
4、阿膠粥
取大米或者是小米100克,冰糖50克放在一起熬成粥,然後將阿膠15克砸碎,用開水將阿膠先融化好,之後將融化好的阿膠加入到煮好的粥內,燒開一個滾就可以了,需要注意的是不要將阿膠跟米一起放進去熬粥,那樣比較容易使得阿膠沾在鍋底上, 經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
這三類女性不宜進補阿膠
1、愛上火的女性
有心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的女性,如果服用阿膠,還會出現虛不受補的情況,火會越來越大。
2、體內溼邪重的女性
具體表現爲口乾口苦口黏、乏力、頭暈或肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、體內有淤血的女性
膚色晦暗,色素沉着,容易出現淤斑,口脣黯淡,舌黯或有淤點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。同時,還有經期紊亂,有血塊、肚子疼、顏色黑等。(參考網站:39健康網)
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