怎樣燉補腎湯 聽專家詳解
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生活中很多人會有腎虛的問題,這就需要好好補腎了,那最佳補腎方法是什麼呢?試試專家推薦的3款補腎湯吧。
怎樣燉補腎湯
1、杜仲溫腎湯
原料:杜仲20克,豬腰一對,核桃仁50克。食鹽、味精適量。
做法:怎樣燉補腎湯?將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水,煮成粥後用食鹽、味精調味。食用豬腰和核桃,喝湯。
功效:補腎虛。對腎虛所致的腰脊痠疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者,最爲適宜。
2、鰍蝦湯
原料:泥鰍200克,蝦30克,姜、鹽、味精、澱粉各適量。
做法:將泥鰍用溫水洗乾淨,剖除內臟;蝦洗淨;姜洗淨,切絲或小片。將泥鰍,蝦同入沙鍋,武火煮湯,待煮熟後,加入姜,鹽,味精調味勾澱粉芡即成。
功效:溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,宜多食此湯。
3、豬腎山藥湯
原料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙蔘50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。
做法:補腎湯怎麼做?豬腎,洗淨,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最後用熱水焯一下以去臊味,切成小丁備用;山藥,去皮洗淨,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,並加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。
功效:補腎健脾,補血養顏。豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養肝血,沙蔘和胃養陰,苡仁化溼祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
補腎方法
1.穴位補腎
涌泉穴:涌泉穴是人體足少陰神經上的一個很重要的穴位,涌泉穴在我們腳底中線前三分之一交點處,也就是當腳趾屈趾的時候腳底前面的凹陷處。
太溪穴:腎是人的先天之本,人體的元陰和元陽都來源於太溪穴,太溪穴是腎經的原穴,所以古人稱太溪穴爲補腎佳穴。經常刺激太溪穴有明顯的提高腎功能的作用,所以經常按揉太溪穴是可以很有效的補腎的,但是按揉的力度不要太大,有酸脹感即可。
2.藥膳補腎
烏雞玉蘭湯的價值很高,是一種名貴的食療珍禽,含有十種氨基酸,其蛋白質、維生素和微量元素的含量更高。處理乾淨的烏雞剁塊焯水過涼,玉蘭片、紅棗、龍眼溫水泡軟,然後把薑片和黃酒還有其他準備好的材料一起燉就可以了,這款藥膳能滋補肝腎,養血益精。經常食用這款藥膳,能有效的治療畏寒肢冷、頭暈無力、失眠多夢、腰痛、夜間多尿、頭暈耳鳴等腎虛的症狀。
3.泡腳補腎
生薑清洗乾淨以後拍碎,放入泡腳的熱水當中,這樣能夠溫暖身體還可以散寒,滋補腎臟的效果也是很贊,而且姜性溫,直接服用可以促進血液循環,養生效果很強。用熱熱的姜水泡腳,不僅可以補腎,而且還能解乏,身體輕鬆了,也是可以減輕腎臟的負擔的。
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