如何預防乳腺癌 推薦5種食物
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乳腺癌大多數發生在40~60歲,或絕經前後的婦女,尤其是以45~49歲和60~64歲間發病率最高。那麼你知道預防乳腺癌的食物有哪些嗎?
預防乳腺癌的食物
天然食用菌
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質,食用菌含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成,提高並調整機體內的防禦能力。
高蛋白質魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣等含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。
新鮮水果
柑橘類水果(橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等)可防止亞硝胺生成,適宜乳腺癌患者食用;大棗含有一組三萜類化合物爲抗癌有效成分;獼猴桃所含物質可阻斷人體內亞硝胺生成;紅蘋果等“紅皮”水果中所含的某些植物成分可有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長,同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力,預防乳腺癌,山楂活血化淤,化滯消積,抑制癌細胞生長;芒果中的生物活性成分丹寧與癌症的預防和抑制有關。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細胞的天然抑制劑,胡蘿蔔、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有豐富的β-胡蘿蔔素製劑;硒攝取量與包括乳腺癌在內的癌症呈負相關性,女性平時可以多吃大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。
粗糧、穀類
玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,纖維素有助於抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。此外,堅果含有大量的抗氧化劑,也可以起到抗癌的效果。
避免乳腺癌的七大法則
一、避免過量吸菸(每天不得超過5支)和過量飲酒(每天不超過相當於半升的色酒)。
二、每月自我觸摸乳房一次,稍有懷疑即請婦科醫生做檢查。
三、遵守自然節律,避免用藥物催產。
四、避免過量服用和長期服用一些可能造成致癌危險的藥,如抗抑鬱藥、抗組胺藥、利尿劑、止吐藥、降壓藥和安眠藥等。
五、進行經常性的身體鍛鍊。每週堅持4次體育鍛煉,患乳腺癌的危險可減少50%。體育鍛煉還可以避免造成免疫功能下降的肥胖、激素失衡等。
六、爲限制荷爾蒙過量,一生不可常服避孕藥。建議開始性生活時使用避孕套,生一個孩子後最好用避孕工具。
七、注意飲食,多食用植物油,少食最好不食動物油和人造奶油。多吃活魚、水果和蔬菜,每餐喝茶和少量紅酒。
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