霜降喝什麼茶養生效果好
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霜降節氣正值轉季之時,轉季最容易發生感冒,而飲茶則可以令人的免疫力明顯改善,新陳代謝和皮膚健康也會變得更好。同時霜降多喝茶可以滋陰潤肺。那麼霜降養生喝什麼茶?下面爲您介紹。
1、百合茶
百合性微寒、味甘苦,可入心經、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效,適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。取百合15~20克,用水煎後服用,可在晚上臨睡前一次服完。
2、玫瑰薄荷茶
選取玫瑰花乾花蕾4-5顆、薄荷少量。將幹玫瑰花與薄荷一同放入杯中,倒入熱水加蓋10-15分鐘,待涼後飲用提神效果更佳。人的情緒在交接之季易出現波動,而玫瑰花常常深受辦公室女性喜愛,具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅除疲勞,使人感覺煥然一新,並且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味,一舉兩得。
3、桑葉茶
經霜桑30克。將桑葉加水煎湯,取汁,代茶飲用。每日1劑。可以祛風散熱、止咳平喘。適用於風熱痰喘。
4、菊花決明子茶
決明子5克,野菊花1~2朵。將決明子、野菊花放入杯中。衝入開水沖泡3分鐘。溫飲即可。菊花決明子茶有清熱之功,可廣泛用於治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、鳳火赤眼、頭痛眩暈等病證。同時又有很好的調壓作用,可用於高血壓病的輔助治療。
5、菊花人蔘茶
選取菊花乾花蕾4-5顆,人蔘10-20克。將人蔘切碎成細段,與菊花花蕾一起,用熱水加蓋浸泡10-15分鐘即可。人蔘含有皁甙及多種維生素,對人的神經系統具有很好的調節作用,可以提高免疫力,有效驅除疲勞,而菊花氣味芬芳,具有降火、明目的作用,兩者合用可提神,趕走秋乏。
6、蘿蔔茶
此茶能清肺熱、化痰溼,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。
7、金銀花茶
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效,能減緩喉嚨腫痛,心煩心悶等症狀,在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。將金銀花的花、葉加水,先用猛火,後用小火煮三分鐘,濾出湯汁加冰糖後飲用。可以清熱、解暑。
8、菊花綠茶
菊花12克,綠茶5克,白糖30克。用開水煮或者沖泡均可。代茶飲,每日1劑。菊花綠茶清熱解毒、預防感冒、寧神明目。適用於秋季忽冷忽熱,氣候乾燥致肝火頭痛目赤或醉酒不適等。
霜降養生食譜
1、梨排骨湯
梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效,梨在潤燥水果中可是排前位的,生吃熟吃都可以,潤燥清熱,含有豐富的營養,梨熟吃的時候,做湯也是很營養很美味的,和排骨一起燉,即解了油膩又讓湯帶水果的味道,老少皆宜!
材料:排骨500克,蘋果兩隻,雪梨兩隻,姜3片,鹽少許。
做法:排骨洗淨斬大塊,放入沸水中汆燙去血水,撈起瀝乾水。蘋果和雪梨去皮和核,洗淨切成大塊。砂鍋內注入適量清水,放入排骨、蘋果、雪梨和薑片,大火煮沸改小火煲1小時,加少許鹽調味即可。
2、菊花枸杞粥
菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對着計算機工作的人。菊花枸杞粥有益腎養肝的功效。
材料:鮮枸杞子100克(幹品20克),菊花10克,粳米200克,豬肉末50克,豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。
做法:將枸杞子揀洗乾淨備用。把粳米淘洗,放入沙鍋中,加適量清水,用小火煮至米粒開花。加入豬肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮後便可食用。食時可調入紅糖。
3、橄欖燉豬肺
霜降時節吃香澀的橄欖是很多愛美人士的選擇,橄欖性平,味酸甘。具有清肺,利咽,生渴,解毒等功效。古時對橄欖的描述中有《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,性能生津止渴,酒後嚼之最宜。”
材料:橄欖10~12個,豬肺半個(約500克),豬瘦肉100克,生薑4片。
做法:橄欖洗淨切對半,豬肺灌水,反覆多次擠壓內部的污穢物,切塊瀝乾水後,在幹鍋中稍炒片刻,徹底清除廢水。各物一起放入燉盅中,加入冷開水1500毫升(約6碗量),加蓋隔水燉3小時便可,進飲時方下適量食鹽。
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