秋季上火吃什麼養生好
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入秋,很多人易上火,火大時會出現口瘡、大便澀滯等症狀。不及時祛火,體內的毒素就會殘留過多,引起多種疾病。
秋季上火吃什麼養生好
1、菠菜
菠菜,能利腸胃,有解熱毒、酒毒的功效。菠菜的吃法很多,民間吃菠菜祛火,以做芥末菠菜粉居多
做法:用開水或涼水將芥末粉衝開,等出了辣味之後,再用水解稀,將菠菜用水洗淨,再用熱水氽一下,以去其表面的農藥或雜質,然後用涼水將氽過的菠菜過涼,撈出切成小段,放入瓷器中,加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調料待用。將細粉絲剪成長段,用開水焯一下,放在芥末菠菜中攪拌均勻,即可裝盤食用。此道菜不宜放醬油,要放細鹽,可略放一點味精、香油,切莫放多。
2、蜂蜜
對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏有顯著功效。味甘,性平,自古就是滋補強身,排毒養顏的佳品。
功效:對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。
適合症狀:防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
3、胡蘿蔔
能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。味甘,性良,養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物。
功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。
適合症狀:用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。
4、海帶
海帶中的碘被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除。味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。
5、木耳
可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體外。味甘,性平,是排毒解毒,消胃滌腸,和血止血的最佳食物。
功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體外。
適合症狀:從事粉塵環境中工作的人,特別應多食。
秋乏吃什麼好
1、多吃鹼性食物
秋乏與體液偏酸有關。多吃鹼性食物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質,使人消除疲勞。鹼性食物有蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。
2、多吃富含維生素的食物
作爲輔酶,維生素能協助肝臟把人體積存的代謝產物儘快處理掉。秋天水果和蔬菜非常豐富,比如西紅柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等,都能幫助克服疲倦。
3、出車前多吃些富含咖啡因的食物
咖啡因能增強呼吸的頻率和深度,促使腎上腺素的分泌,興奮神經系統,使人抵抗疲倦。含咖啡因的食物有茶葉、咖啡和巧克力等。
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