喝湯也能治病 女性冬季養生湯推薦
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去溼降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
原料:烏龜500克,土茯苓30克,鹽2克。
做法:
1.將烏龜去頭、甲,洗淨,切塊。
2.土茯苓入沙鍋內,加水適量煎煮取汁,至汁濃時停火,去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時停火即可。
小編推薦:這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。
調經、補血的女性——紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。
做法:
一、將烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾。
二、杞子、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
三、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
小編推薦:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
改善壓力性頭痛的女性——天麻乳鴿湯
原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。
調料:精鹽,薑片,胡椒粒和粉。
做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火燉3——4小時即可。
小編推薦:天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
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