夏季犯困多吃點紫菜
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“夏打盹”也稱爲“夏季倦怠症”,是由於在高溫環境下,人體大量排汗,鉀、鈉元素隨汗液流失而得不到及時補充導致的。因此,適時補充鉀、鈉元素在夏季非常必要。
海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響,避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。
此外,享有“營養寶庫”美稱的紫菜還富含維生素、蛋白質和食物纖維。多吃紫菜不僅能較好的解決“夏打盹”的麻煩,而且具有“一食多補”的作用。中醫普遍認爲,食用紫菜有清熱利尿、補腎養心、降血壓的功效。但由於紫菜性寒涼,消化功能不好以及脾胃虛寒的人,應慎食或少食。
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