寶寶多大可以吃冷飲 要注意什麼
本文已影響2.59W人
本文已影響2.59W人
炎炎夏日,美味的冰激凌、雪糕等各種冷飲又開始挑戰家長們的權限了。給孩子吃吧,可能埋下健康隱患 ; 不給孩子吃吧,要麼一副可憐巴巴的小眼神。
冷飲到底有哪些危害?
過食冷飲傷身體
嬰幼兒進食冷飲存在諸多隱患。幼兒胃腸十分嬌嫩,發育尚不健全,進食冷飲後胃部毛細血管遇冷急劇收縮,胃液分泌減少,致使消化功能紊亂,容易引起腹痛、腹瀉和胃痛,還有可能誘發腸套疊。
過熱和過冷的食物都會刺激寶寶胃腸功能失調,影響進食後對營養成分的吸收。幼兒過量吃冷飲,還會使口腔及咽喉長期處於冷刺激狀態,可誘發因咽喉局部血管收縮、抵抗力降低而發生上呼吸道感染。
市面上冷飲商品魚目混雜,質量令人擔憂。爲了更好的口感,廠家在冷飲中會添加一些人工合成色素、香精、防腐劑等食品添加劑,過多攝入會增加過敏風險,影響孩子的健康。
冷飲和冰激凌等乳製品放久了,裏面的蛋白質易變性,滋生細菌。冷飲製作需要很多道工序,再加上包裝、運輸、出售等環節多,容易被細菌污染。在此提醒家長,購買冷飲最好選擇正規廠家的有效期內的產品,以免危害孩子身體健康,甚至發生食物中毒。
兒童過多吃冷飲的危害
冰淇淋是高脂肪食物不易消化,容易降低食慾。夏天,寶寶愛吃冷飲,可不要小看了冰淇淋和含糖飲料這些零食,它們可以讓寶寶玩上小半天而不覺得餓。飲食安排不當,寶寶自然少了對正餐的食慾。
冰淇淋吃多胖子越胖,瘦子越瘦。過度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因爲,胖孩子吸收功能較好,冰淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖 ; 而瘦小的孩子一般體質較弱或偏食,冰淇淋吃多了,厭食的毛病變本加厲。
吃冰淇淋不能代替喝奶。雖然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋還難以稱爲固體奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。
寶寶過量食用冷飲易患腸套疊。一到夏季,不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。殊不知,寶寶的腸管相對較大人長而薄,腸繫膜鬆弛,固定能力又差。一旦受到冷飲刺激,很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強,進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。
那麼,應該怎麼個吃法?
吃冷飲要有時、有量、有度
一歲內的嬰幼兒應完全忌食冷飲,2 歲內也不建議使用。稍大一些的孩子身體有了一定的抵抗力,可滿足其對冷飲食品的渴求,但要注意以下幾點。
首先,飯前飯後別吃冷飲。飯前吃容易影響食慾,飯後吃則影響消化,兩餐之間較佳。運動後出汗時忌大量吃冷飲,以免因胃腸和咽部受刺激出現腹痛腹瀉、咳嗽等,最好等半小時再食用。
其次,冰激凌每天最多一隻爲宜 ; 冷飲的攝入量,一次以 100 毫升左右爲宜。越是炎熱的天氣,越要喝熱飲來消暑,讓汗水充分揮發出來,消暑排毒。
最後,吃冷飲別太快。幼兒缺乏一定的自制力,吃冷飲喜歡狼吞虎嚥,這樣會刺激內臟血管收縮,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,容易誘發胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎。應放慢速度,細細品味。最好選擇大品牌純奶油的冰激凌和飲料,而不是牛奶味的,減少反式脂肪酸的攝入。
家庭自制飲料更可靠
夏季瓜果既營養又消暑利尿,不妨做成鮮榨飲料給孩子飲用。自制的綠豆湯、紅豆湯、苦瓜茶也是很好的選擇,在冰箱冷藏室放半個小時飲用,既有涼意又不會溫度過低。還可以嘗試自制健康雪糕,用純奶和酸奶作輔料,根據孩子的口味喜好添加水果顆粒、葡萄乾、曲奇餅乾、果醬等,營養又美味。
自制冷飲
牛奶冰沙
食材:牛奶 250 毫升、蜂蜜適量
做法:
1、將純牛奶冷凍過夜。
2、將冷凍的牛奶放進微波爐,一分鐘一分鐘的叮,直到能按動。
3、用勺子將牛奶冰弄碎。
4、調入蜂蜜,攪拌即可。
草莓冰淇林
食材:牛奶 250 毫升、淡奶油 250 毫升、草莓 250 克、雞蛋黃 3 個、白砂糖 140 克
做法:
1、將 3 個蛋黃和 110 克細砂糖攪拌勻勻 ; 加入全脂牛奶攪拌均勻,倒入奶鍋中,小火加熱至即將沸騰,關火。期間要不斷攪拌,使蛋奶液受熱均勻。 ( 一定要小火,慢慢加熱,不可沸騰 ) 關火後,連鍋放入冷水盆中,幫助降溫。
2、蛋奶液冷卻的時候,將草莓沖洗乾淨,放在淡鹽水中浸泡 10 分鐘 ; 泡好的草莓去蒂、再次衝乾淨、控幹、切小塊,放攪拌機中打成糊。
3、將草莓糊倒入冷卻的蛋奶液中 ; 攪拌均勻備用。
4、將淡奶油中倒入剩下的 30 克細砂糖,打至 6、7 分發,與草莓蛋奶液拌勻 ; 倒入有蓋的容器中,放冰箱冷凍。
每隔半小時要拿出用電動打蛋器攪打片刻,總共打了 6 次,然後直到凍硬爲止。 ( 不要等到凍硬了再攪打,否則會有冰渣,攪拌的次數越多,混入的空氣越多,這樣才更細滑蓬鬆 ) 吃之前拿到冰箱冷藏室回溫 20 分鐘至稍軟即可。
香橙酸奶沙冰
食材:橙子 1 個 ( 取橙肉 ) 、原味酸奶 50ml
做法:
1、橙子對半切開,取出橙肉,切成 小塊。將切好的橙肉平攤着裝進保鮮盒,放冰箱冷凍 4 小時。
2、將凍好的橙肉放入攪拌機攪拌成冰沙。
3、放入冰鎮的酸奶中,攪拌均勻後即可食用。
給寶寶吃海鮮要注意什麼 9個要點須知
寶寶多大可以吃蔬菜泥 寶寶吃菜泥的最佳時間
溼疹寶寶有6個飲食事項要注意
點痣後要注意什麼 注意10大注意事項
元宵佳節吃元宵 寶寶吃元宵要注意什麼
寶寶過春節要注意什麼 這些事項要注意
爲寶寶請保姆 要注意些什麼
吃什麼可以延遲更年期 飲食禁忌要注意
蜂蜜是好物 寶寶多大可以吃蜂蜜
給寶寶做日光浴要注意什麼 這八點要注意
寶寶長牙期間要注意什麼
寶寶腹瀉夏季多發 飲食需注意
寶媽一般出月子多久可以吃冷飲
寶寶多大可以吃米糊 怎樣給寶寶煮米糊
寶寶學步要注意什麼 四大誤區要小心
寶寶多大可以喝豆腐腦 寶寶吃豆腐腦要注意什麼
寶寶吃鹽要注意什麼 寶寶多大可以開始吃鹽
寶寶如何斷奶?要注意什麼?
寶寶補鈣要注意什麼 八大原則須知
寶寶怎麼吃才健康 注意6個飲食原則
寶寶多大可以換奶粉 寶寶奶粉怎麼換
吃什麼可以美白 飲食注意事項
寶寶便祕能吃龍眼嗎 寶寶便祕飲食注意
寶寶喝水要注意什麼 這幾點媽媽要注意
寶寶多大食物可以加鹽?起碼要一歲以後
寶寶學爬有哪些注意事項 要注意什麼
寶寶夏季飲食注意三大點
坐月子可以吃什麼水果 飲食要注意九大禁忌
寶寶多大可以吃糉子?1歲以下嬰兒別吃糉子
寶寶吃冷飲可以嗎 寶寶吃冷飲行不行
孕婦吃什麼對寶寶智力好?這些食物可以多吃
寶寶多大可以吃鹽 如何吃出健康
寶寶幾個月可以豎着抱 豎抱要注意這4點