黃梅季寶寶必備的營養藥膳

　　入梅亦稱“入黴”、“進梅”。指初入梅雨期的日子。梅雨季節是按照環流條件與區域性降水相結合的原則，凡在5月下旬至7月上半月的時段內，在北緯29-33°範圍內，經常有地面峯系活動，且連續兩候內有6天雨日，同時參考長江下游兩岸，各站候平均氣溫基本上穩定在22°C或以上的起始日，作爲入梅日。也有以初夏季節中雨日、雨量、雲量等氣候要素的時間曲線上出現突增（即轉折點）之候（日）定爲平均入梅候（日）的。

 黃梅季寶寶必備營養藥膳

1. 薏仁紅棗赤豆粥

材料：薏仁20克，紅棗10枚或赤豆30克，冰糖少許。

做法：將薏仁、紅棗、赤豆加水，悶煮至酥爛，放少許冰糖，即可食用。讓孩子每週吃兩次。

功效提示：這款粥有健脾化溼的功效，適合臉色黃白、食慾不振的孩子食用。

2.菌菇湯

材料：磨菇、香菇、草菇、金針菇各50克，鹽少許。

做法：把磨菇、香菇、草菇、金針菇都洗淨，加適量水一起煮湯。等煮熟後加入鹽等調味品，即可食用。讓孩子每週食用2次。

功效提示：這款湯有健脾開胃的功效，適宜平時胃口不佳、厭食缺鋅的孩子。#p#副標題#e#

3.黃芪紅棗太子蔘湯

材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。

做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。

功效提示：這款湯有補肺健脾的功效，適宜反覆感冒的孩子吃。

4.蓮子芡實羹

材料：蓮子30克，芡實15克。少許冰糖、藕粉。

做法：將蓮子、芡實加水煮至酥爛，加少許冰糖融化，用藕粉勾芡。每週2～3次。

功效提示：這款粥有健脾化溼的功效，適宜納呆少食，食慾差的孩子。#p#副標題#e#

5.紅棗荷葉粥

材料：大米50克，紅棗10枚，鮮荷葉15克。

做法：將大米紅棗加水適量共煮30分鐘，再放入鮮荷葉煮至黏稠即可。

功效提示：這款粥有健脾升清的功效，適宜脾虛納呆，精神欠振，大便乾結的孩子。

6.山藥扁豆桔皮粥

材料：山藥15克，白扁豆15克，桔皮9克，糯米50克，糖少許。

做法：把糯米、山藥、白扁豆、桔皮一起煮粥至黏稠，加少許糖即可食用。每週讓孩子食用2～3次。

功效提示：這款粥有健脾補虛和胃的功效，對有慢性胃炎、腸炎的患兒有輔助治療的作用。