冬季兒童中藥養生護脾胃
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中醫認爲脾胃是消化系統的主要臟器,它的功能是運化水谷,即消化食物並吸收其中的養分供身體利用。此外,中醫認爲“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能強的人抵抗力強,不易生病。
紅棗小米粥
取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃,然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。適用於消化不良伴有厭食的脾虛兒童。
蓮子山藥粥
取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用於消瘦、食慾不振的脾胃虛弱兒童。
沙蔘麥冬扁豆粥
取沙蔘10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙蔘、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用於手足心熱,便幹,納呆的脾陰虛兒童。
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