秋季養肺 預防哮喘
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中醫認爲,酒能“主行藥勢,殺百邪,通血脈,濃腸胃,潤皮膚,消憂愁”,與補虛扶正、調和氣血、平衡人體陰陽的中藥融爲一體,兩者相得益彰。此時正值秋季,天氣漸漸轉涼,正是養生的好時節,這時候可以喝點藥酒來補補身體。比如治療風溼和類風溼的獨活烏頭酒、治療腰膝痠軟的枸杞綠豆酒,或有駐顏功效的玫瑰陳皮酒等。
哮喘是秋季的易發病,屬於過敏性肺部疾病,每年夏末秋初開始發作。發作前會有反覆咳嗽、胸悶、連續打噴嚏等先兆,後期嚴重者則會出現嘴脣發青、四肢發涼、心跳加快等現象。因此,哮喘病患者不僅要及時進行治療,同時在緩解期也要積極預防。
“天門冬”在《本草綱目》中被列爲上品,滋陰潤肺,清肺降火,可治療肺燥乾咳、黏痰帶血、鼻燥咽乾、腸燥便祕等。李時珍曾說,有“肺氣咳逆、喘息促急”者,用天門冬可“保定肺氣”;而治療“血熱侵肺”引起的“上氣喘促”,再加入人蔘、黃芪等,“用之神效”。 《外臺祕要》中有一種藥酒方,直接將“天門冬去心皮,曝搗爲末,以酒服”,可用於治療瘋癲發作、耳鳴等症。可見天門冬對於肺部疾病有着非常好的治療、保健效果。
不僅如此,“天門冬”還是道家養生美酒——“神仙釀酒方”中的一味重要藥材。它以天門冬和地黃爲主要藥材,同生姜一起去皮、切碎、搗末,放入黃酒中浸泡,最後分瓶密封,放置在大鍋裏煮,煮到瓶塞被蒸汽頂開就可以了。這種酒能“補虛勞、益清氣,令人健飲食,耐風寒”。冬天的時候,把酒溫熱了喝,喝完躺下,能感覺到藥氣如一股熱流,全身的血脈都通暢舒展了。由於天門冬生津清熱力比較強,現在醫學界也多用它來治療糖尿病、肺結核、急慢性胃炎、更年期綜合徵等。
中醫常說,“酒者,既益人,亦能損人”,酒喝對了,其實是有利於身體健康的。但需要注意的是,秋冬季節用藥酒雖然是不錯的養生方式,但不是每一種藥酒都人人皆宜,應根據病情需要、體質強弱、年齡差異、酒量大小等情況適當進行選用,才能達到調整陰陽氣血的作用,否則會誘發或加重病情。
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