肝硬化病人飲食注意10事項
本文已影響9.73K人
本文已影響9.73K人
肝炎肝硬化病人需要足夠的營養,但要防止因強調“營養”而大量服用高糖、高蛋白、高熱量和低脂肪飲食。一般說來。
肝硬化病人的飲食要注意以下幾個方面
1、食譜應多樣化,講究色美味香及軟爛可口易消化
肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食慾不振,所以注意食譜的變化,選擇一些病人喜愛的食物,講究烹飪,可以增加病人的食慾。
2、要有足夠的熱量
充足的熱量可減少對蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔,有利於組織蛋白的合成。肝硬患者每日食物熱量以2500。2800千卡較爲適宜。按體重計:每日每kg體重約需熱量35~40千卡。
3、要有全面而豐富的維生素
B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用;維生素c可促進新陳代謝並具有解毒功能;脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用。
4、適量的蛋白質
在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時,則不應給予高蛋白飲食,而要嚴格限制進食蛋白量,以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。
5、攝入適量的礦物質
近來有報道,肝硬化病人體內鋅和鎂離子的缺乏已受到人們的注意,因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜。豌豆和乳製品等。
6、糖類供應要充足
每日以300~500g爲宜。充足的糖類可保證肝臟合成並貯存肝糖原,對防止毒素對肝細胞的損害是必要的。但是過多地進食糖類,不僅影響食慾,而且容易造成體內脂肪的積聚,誘發脂肪肝及動脈硬化等症,病人體重也會日漸增加,進一步加重肝臟的負擔,導致肝功能日漸下降。
7、脂肪不宜過多,禁用動物油,可採用少量植物油
肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少,使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。進食過多脂肪後,過多脂肪在肝臟內沉積,不僅會誘發脂肪肝,而且會阻止肝糖原的合成,使肝功能進一步減退。一般來說,每日以40~50g爲宜。
8、食鹽攝入要適量
食鹽的每日攝入量以不超過1.O~1.5g爲宜,飲水量應限制在2000ml以內。對於嚴重的腹水患者或水腫者,每日食鹽的攝入量應嚴格控制在500rag以下,水的攝入量在1000ml以內。
9、禁止飲酒
飲酒會加重肝臟的負擔。所以應禁止喝含有酒精的飲料,並忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加鹽、加味精的食品。
10、少食多餐
尤其是在出現腹水時,以免增加飽脹不適的感覺。
I型糖尿病患者飲食注意事項
夏季保肝明目飲食推薦 及注意事項
什麼是冠心病 冠心病飲食注意事項
肝硬化患者以食療作爲補充 早期肝硬化飲食護理
高血壓老人飲食注意事項
冠心病日常注意事項 冠心病飲食推薦
妊娠糖尿病患者飲食注意事項
多食水果蔬菜 乙肝小三陽的飲食注意事項
易消化飲食 試管嬰兒移植後飲食注意事項
臥牀老人飲食注意事項
關於腎病綜合徵的飲食注意事項
老人飲食應注意什麼事項
脂肪肝能吃牛奶嗎 脂肪肝飲食注意事項
盤點肝硬化病患的5個飲食原則
老人飲食注意事項大全
心臟病的注意事項和飲食禁忌
老人飲食注意事項和禁忌
震後飲食注意事項
糖尿病患者飲食 有哪些注意事項
高血壓腎病的五個飲食注意事項
備孕飲食注意事項
慢性乙肝患者飲食要注意哪些事項
痛風病人飲食注意事項 患有痛風飲食注意事項
胃病不能吃什麼 胃病飲食注意事項
脂肪肝飲食注意事項 脂肪肝患者的7個飲食原則要注意
膽結石病人的飲食注意事項有哪些
春季飲食要注意什麼 春季飲食注意事項
肝衰竭的病人飲食注意什麼
慢性腎病飲食注意事項有四點
糖尿病患者飲食有四大注意事項
孕婦增重都長在哪裏 孕婦如何長胎不長肉孕早期飲食注意事項孕中期飲食注意事項孕晚期飲食注意事項
肝火旺怎麼辦?肝火旺的飲食注意事項
臥牀老人飲食的注意事項