晚餐對防癌也有講究
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大家都知道飲食在預防癌症方面有很重要的作用,大家也應該都瞭解了很多食物都能致癌或者防癌,但是在晚餐方面應該怎麼做才能降低致癌的風險就比較少人知道了。
一忌吃太晚,晚餐早吃防病。有研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。人的排鈣高峯期常在進餐後4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峯期到來時,人已上牀入睡,尿液不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,逐漸形成結石。
二忌吃太葷,晚餐吃素防癌。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物爲主,碳水化合物可在人體內生成更多的血清素,發揮鎮靜安神、助眠作用。而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。晚餐經常吃葷食的人,比吃素者的血脂要高2~3倍。
三忌吃太多,晚餐適量睡得香。晚間活動一般較少,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發動脈硬化;長期晚餐過飽,埋下糖尿病的禍根。
四忌太過甜。在夜晚進食甜食,會使白糖經消化分解爲果糖與葡萄糖,人體被吸收後直接轉化爲脂肪,導致發胖。
五忌吃夜宵。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到休息,其黏膜的修復也就不可能順利進行,易引發胃癌。
99熱心醫生溫馨提醒:飲食方面的講究是預防癌症必不可少的知識,很多人知道該吃什麼東西卻不知道該怎麼吃東西,這點也是健康的一個盲區,希望以上內容能幫到大家。
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