橘子皮4個妙用:橘皮煮粥止咳祛痰
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防暈車。上車前後取新鮮的橘子皮,對準鼻孔,用手指擠捏,皮中會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔,可以有效地預防暈車。
治咳嗽。用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
橘皮粥。在粥燒滾前,放入幾小塊乾淨的橘子皮,等粥煮熟後,不僅芳香可口而且開胃,尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。
做陳皮。在太陽下將橘皮風乾,後存放在密封裝置2~5個月,用溼度爲80%的潮溼空氣加溼,以使果皮軟化;果皮軟化後,將其捆綁固定,風乾,然後再放到太陽下曬乾就製作完成了,將其密封存放即可。
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