亞麻籽油降血脂 你get到了嗎
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亞麻籽油的食用對高血脂的降低有幫助嗎?當然是有幫助的,但必須遵循健康的吃法才行!那麼如何吃亞麻籽油才能起到降血脂的功效?那麼亞麻籽油怎麼吃營養呢?不妨一起看下吧!
降血脂功效?
亞麻籽油中的α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用,能促進血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,從而達到降低血脂,防止動脈粥樣硬化的目的。
問題是,亞麻籽油再健康也是油,按熱量算,100克亞麻籽油的熱量是884千卡,20克的亞麻籽油就是170千卡,從熱量角度上說,就等於每天多吃了一碗米飯,天天如此的話,熱量的增加還是很可觀的。你很可能在亞麻籽油控制住血脂血糖之前,先喝成了個胖子。只要是胖子,血脂血糖都會是高的,心臟病也是高發的,後者可以直接抵消亞麻籽油的益處。
正確吃法
怎樣吃亞麻籽油?亞麻籽油其實挺貴的,可以直接飲用,這是不浪費的吃法,但口感可能讓人不喜歡。雖然亞麻籽油的營養功效極具誘惑力,但每天攝入的量是有限制的,不能過量,過多也吸收不了,成人每天喝大概15到20毫升,小孩每天大概5到10毫升。
直接用亞麻籽油來拌水果或蔬菜,亞麻籽油還可以改善女性的肌膚問題以及生理期問題。如果想要口味豐富點,可以加一點沙拉醬與一點亞麻籽油混合拌水果或者蔬菜。
煲湯是很多家庭裏的一個飲食習慣,在湯快要煲好的時候,往湯里加亞麻籽油,大概15毫升左右,不會讓人察覺到與平常煲的湯有什麼區別,而且效果還相當好,健康又美味。
注意功效作用
改善關節炎:實驗證明,歐米伽3對治療及防止關節炎有極大作用。60%風溼關節炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療後,可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。
改善器官組織發炎:歐米伽3對預防器官組織發炎有很大幫助,其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、迴腸炎、結腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及瘡。
降低膽固醇:歐米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。
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