進補不等於大魚大肉 產後該如何進補
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產後該如何進補?
肉類進補適可而止
產婦產後元氣大傷,需要適當進食一些高蛋白質食物,如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等,但如果產婦在坐月子期間,尤其是在吃得多動得少的秋冬季大量進補,很容易造成營養過剩,反而不利於體型的恢復。因此產婦肉類進補要注意適可而止。產婦坐月子期間食品應該多樣化,營養要更加均衡,雞,瘦肉、排骨、魚、蛋等雖有補益的作用,但是也不宜過量。
滋補中藥並非多多益善
阿膠、桂圓、紅糖是產後補氣血的滋補佳品,尤其是紅糖,價格便宜又容易買到,做法也不復雜,只要用水兌開即可。因此,不少產婦產後都喝紅糖水補血。祖國醫學也認爲,紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血化瘀之效。產後喝紅糖水有利於子宮收縮、復原和惡露的排出等。殊不知,如果紅糖食用時間過長,反而會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。因此,產婦食用紅糖最好控制在10~12天之內。
適量進食蔬菜水果
部分蔬果屬於生冷食物,加上秋冬天天氣乾燥寒冷,不少產婦更容易忽視產後蔬菜水果的補充。但是即使是在冬季,蔬菜、水果也不能少。因蔬果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進食慾,幫助消化及排便,防止產後便祕的發生。一些體質虛寒的新媽媽秋冬季吃水果可能會引起不適,可以將這些水果切塊後,用水稍煮一下,連渣帶水一起吃。爆炒青菜時可以放些姜,可以起到祛風散寒的作用。
產後進補註意事項
1、少吃酸性食物
哺乳期,很多人認爲要給孩子餵奶,需要自己先大補,因而每天吃很多大魚大肉。酸性食物吃得過多,會大大影響身體的消化機能,也容易上火。火氣旺,加上添了寶寶也添了很多家務,難免就會心情煩躁,容易發脾氣。多吃清淡食物,多喝水,練練瑜伽都可以調節心情
2、要保證攝入充足的鈣
哺乳媽媽應保證攝入充足的鈣,以滿足母嬰二人的生理需要,否則,可能造成腰痠腿痛,還可能因爲奶水中的鈣量不足影響嬰兒的生長髮育;在自身鈣量不足的情況下哺乳,還可能使哺乳媽媽體內的鈣量消耗過多,造成骨質疏鬆等問題。
3、補充水分很重要
比如產後最初幾天你常常會感到口渴,食慾不佳,這是因爲你胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動能力減弱;皮膚排泄功能變得極爲旺盛,特別愛出汗;還增加了給孩子哺乳的任務。因此在月子當中補充大量的水分就特別重要。果汁、牛奶、湯等都是很好的選擇。
4、別忘了適量補充鹽
有人說新媽媽在月子裏不能吃鹽,所以飯菜、湯裏一點鹽也不放。事實上,這樣做只會適得其反,適量的鹽對新媽媽是很有益處的。由於產後出汗較多,乳腺分泌旺盛,體內的鹽很容易隨着汗水流失,因此適量地補充鹽分有助於產後體力的恢復。
5、不挑食比“大補”更重要
從營養的角度看,產後新媽媽每天大約需要熱量2700-2800千卡,因此新媽媽的飲食量大致應比懷孕前增加30%左右爲好。無論你產後怎樣繁忙,也要按時吃飯,粗細糧搭配,菜譜也需要考慮營養的均衡,要葷素搭配,多樣化,儘量不挑食,不偏食。無需所謂的“大補”,只要飲食合理、平衡、營養豐富就可以了。
6、多吃含膠質的食物
經過生育,加上自然的衰老,皮膚鬆弛是很自然的生理現象。在哺乳期間,體內營養消耗較大,有的媽媽如果不注意營養補充,甚至臉色也會變得很難看。這時,要多吃些含膠質的食物,比如豬蹄、骨頭湯等,以補充肌膚所需要的膠原蛋白。
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