春季上火 推薦13款清熱去火的食物
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盤點春季的最好去火食物
1、菠蘿
菠蘿,有養陰生津的作用,能滋潤腸胃,產生足夠的陰液,相當於下了場及時雨。木柴都被淋溼了,火也就燒不起來了,從而消除飲食帶來的火氣。
2、山楂
山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養物質,並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。山楂的收斂特性,可以極大程度地減緩辣味,對身體陰陽平衡的干擾。
3、梨子
“春燥”的起因是春天裏的空氣乾燥、溼度低,會使人體內丟掉大量的水分,如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜的攝入量還不足哦!梨子是衆所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的‘火氣’可是很有幫助的哦!如果你感冒咳嗽了,不妨可以去藥店買些川貝,和梨子一塊煮,有很好的止咳效果。
4、蜂蜜
蜂蜜具有很好的滋陰以及潤肺作用。我國中醫指出,蜂蜜性味甘平,能入脾經、肺經、大腸經,有潤肺、解毒的作用。
5、蜜棗
蜜棗是我們生活中極爲常見的一種食物,很多人經常將其直接食用或者泡水喝。專家指出,平時多吃些蜜棗有利於緩解春燥以及各種上火症狀。
6、金橘
金橘性味甘酸,可入肺經、胃經,經常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,還可以製成金橘餅食用。
7、柚子
柚子中含有豐富的維生素C、柚皮苷、枳屬苷、新橙皮苷等物質,對各種上火症狀具有明顯的食療作用。柚子還有化痰止咳、潤肺的作用,因此春季應該多吃。
8、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的維生素C,還可以提高人體的免疫力,防止口腔潰瘍。
9、草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
10、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清熱解毒,而且芹菜含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動,對通便排毒也有好處。
11、蘿蔔
蘿蔔,具有很好的清理腸道的功能,能夠第一時間,把腸道內停留的食物殘渣排出體外,沒了這些容易讓我們產生火氣的不良物質,上火很快會消除。
12、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能爲你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
13、綠豆
綠豆有清熱解毒的功效,很多人都喜歡在夏天用綠豆湯,其實它在春季也照樣有很好的去火效果呢。
春季降火妙方
去火首先就要分清你上的是哪種火,然後對症去火,這樣效果纔會加倍!
胃火
表現症狀:牙痛、口臭、胃漲、口腔潰瘍、口舌生瘡。
藥方:焦麥芽、山藥片、陳皮、山楂各五克一起用開水沖泡,若煮一煮效果會更好。或用白蘿蔔、胡蘿蔔、圓白菜,加入調料做成湯作爲晚餐,就不要再吃其他食物了。
肺火
表現症狀:鼻子幹、咽乾、噪子癢、鼻涕濃、乾咳、易感冒。
藥方:甘草、桔梗各五克,開水沖泡,每天多次飲用。
肝火
表現症狀:急燥易怒、眼睛發花乾澀,衝血疼痛、胸悶、肋叉子痛、失眠、頭暈、心慌、氣短。
藥方:菊花五克開水沖泡或竹葉五克開水沖泡。
另肝與心在中醫裏被稱爲子母關係,所以一般肝火也會伴有心火,用蓮子芯泡水喝也是有效去心火的方法。
備註:以上藥方中均爲藥材需在中藥房購買,同等食材不能代替。
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