8大食療方法預防春季流感
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1、蔥白大蒜湯
蔥白250克洗淨,大蒜250克,去皮切碎,加水2000克煮水,日服3次,每次1杯。適用於預防流行性感冒。
大蒜有抗病毒功能。實驗表明,大蒜有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒。英國科學家證實,大蒜根莖內含有一種叫蒜素的活性物質,可用來治療和預防感冒。
2、薑茶飲
生薑10片,茶葉7克,煮水,趁熱飲。預防感冒的發生。
綠茶所含的抗氧化劑有助於增強人體的免疫功能,抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊上公佈了一項研究,試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後,他們患一般感冒和流感的機率降低了23%,病程也大大縮短。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞,對預防感冒會起到很好的作用。
3、橄欖白蘿蔔湯
常用橄欖5枚搗碎,與白蘿蔔150克,煮湯代茶飲,有防治流感及感冒之效。可清熱解毒,祛風解表,生津止渴,清肺利咽。
4、綠豆茶葉湯
綠豆30克搗碎,茶葉9克,用紗布包好,加水一大碗煎成半碗,去除茶葉包,加紅糖適量服用。用於防治流感。#p#副標題#e#
5、綠豆流感茶
生綠豆50粒(搗碎),青茶葉1小撮(1~3克),冰糖15克,用沸水沖泡,燜20分鐘即可。不時徐徐飲用,可清熱解毒,疏風解表。適用於流感防治。
6、冬瓜子沖劑
冬瓜子15克,加紅糖適量搗爛,研細開水沖服,每天2次。有清熱、化痰、利溼的作用。用於流感、感冒併發支氣管炎咳嗽。
7、百合梨
百合15克、梨1個,混合蒸2小時,冷後食用。有清熱、潤肺、止咳及利大小便的功效。用於流感併發支氣管炎咳嗽。
8、川貝梨
梨1個,削去皮,挖去心,加入川貝母3克,覆蓋好,放碗內隔水蒸1~2小時,喝湯吃梨,每天1個。用於流感及感冒併發支氣管炎。
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