清腸排毒 巧服杏仁
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現代人越來越重視食物營養和身體健康。但是,忙碌的生活讓人們心裏想着健康,嘴裏卻不得不吃些快餐之類的垃圾食品。再加上長期在外吃飯,容易導致營養不均衡,給身體機能造成極大的影響。
研究表明,長期食用膽固醇含量高的食品,脂肪和熱量就會在體內堆積,造成肥胖和某些營養素缺乏;也容易使代謝減緩,甚至出現便祕等疾病;嚴重的還將造成脂肪肝。
困擾現代人的,除了吃的問題,還有排的問題。有人說,健康不健康,關鍵看兩點,一是吃得好不好,二是排得順不順。適當排毒,可排去體內的污穢物,有利於健康。但市面上的排毒產品大多都有腹瀉等副作用,長期服用,還容易產生藥物依賴。
對於便祕這種頑疾,專家的建議是,能通過飲食調節解決就不要吃藥,以免產生藥物依賴。香港中文大學藥劑學院副教授李炯前認爲,保健品的作用,旨在補充日常食物的不足。但在吃保健品之前,我們首先要科學地選擇天然食物,才能滿足身體的需要。
因此,排毒最好從飲食着手。杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。它可以潤肺清火、排毒養顏,對因肺燥引起的咳嗽有很好的療效,是沒有副作用的排毒食品。
根據中藥古籍記載,杏仁具有滑腸通便的作用。《現代實用中藥》一書中說,“杏仁內服具輕瀉作用,並有滋補之效”。對於年老體弱的慢性便祕患者來說,服用杏仁效果最佳。中醫典籍《本草綱目》中也提到了杏仁的3大功效:“潤肺也,消積食也,散滯氣也”。其中,“消積食”說明杏仁可以幫助消化、緩解便祕症狀。此外,不少治便祕的中藥藥方中也都包含杏仁。
促進新陳代謝、消除便祕困擾,是您每天喝一杯杏仁露的一個重要理由。
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