夏季飲食如何調養 有四大原則
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夏季身體代謝旺盛,陽氣處於最盛的溼氣,身體通過排汗來調節體溫,才能夠適應夏天的暑熱。夏季多吃一些可以生津止渴、清熱解毒、益氣養陰的食物。夏季天氣炎熱,人的情緒很容易變得煩躁,這點要好好調節之外,也要注意脾胃的調養。
夏季飲食調養原則一:少吃肥甘油膩
炎熱的夏季,本身食慾也降低不少,這時候的飲食原則要講究清淡。清淡是指,少油、少鹽、少糖以及少刺激性食物。夏季溫度很高,稍微一動,就很容易出汗,身體也很容易出現缺水的情況,如果飲食鹽分過多的話,輕度的會脫水,血壓處於異常狀態,嚴重的話則會影響到心血管健康。
如果肥膩、辛辣食物吃多的話,就會損傷到脾胃,因發炎一些疾病。甜食吃太多的話,則容易導致高血脂症或是肥胖,以及糖尿病。夏季啤酒、燒烤、小龍蝦很是受歡迎,但是要注意了,要慎吃或者是少吃不吃,避免留下一些疾病的隱患。
夏季飲食調養原則二:多食清熱利溼食物
夏季陽氣處於旺盛的階段,天氣悶熱加上雨水多,不僅是溼氣比較重,病毒和細菌更容易滋生,容易出現消化道疾病以及皮膚過敏的現象。而且,在暑熱溼氣重的夏季裏,容易疲憊、抑鬱、頭部發沉發重、胸口悶、胃口不好等情況。可以多吃一些可以清熱和利溼的食物,例如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等,或者是用蓮葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。
夏季飲食調養原則三:適量增加鹼性食物
炎熱的夏天,很容易流汗,身體的鹽以及鉀離子也會流失,身體就會出現酸多鹼少的情況。如果想要維持體內正常的ph值,那麼就要適當的多吃一些鹼性食物,例如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等,不僅可以維持身體的酸鹼平衡,還可以防暑、祛溼、緩解疲勞、提神醒腦等。
另外,夏季多吃一些瓜類的蔬菜,這些蔬菜的含水量很高,大都在百分之九十以上,除了對身體酸鹼平衡有利之外,還具有降血壓、保護血管的作用。
夏季飲食調養原則四:多吃殺菌蔬菜
我們知道,夏季是腸胃疾病高發的季節,多吃一些殺菌蔬菜,可以預防疾病。例如洋蔥、大蒜、大蔥等。這些蔬菜都含有殺菌素,對於一些細菌、病毒等具有破壞和抑制的作用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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