春季減肥必不可少的瘦身食譜
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怪味海帶
材料:海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
製法:將海帶用水泡24小時(中間換兩次水),洗淨後切絲瀝乾,將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,撈走豆、蘿蔔、山楂,放入海帶燜至汁幹,海帶酥爛,起鍋晾乾食用。
功效:具有利水、消腫、速減肥之功效。#p#副標題#e#
炒米粥
材料:大米,水
做法:用無油的鍋,把大米炒幹,炒成褐色,在煮成粥。
功效:大米在炒制的過程中,米里所含的澱粉全部被破壞、分解,變成了活性炭。活性炭可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走,排出體外。值得一提的是炒米粥和用炒米水還是消積食的良方,如果你家有寶寶因爲積食吃不下東西,可以給他煮點炒米粥或者喝點炒米水來幫忙消除積食。#p#副標題#e#
糯米飯
材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘,然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、減肥之功。#p#副標題#e#
土豆米飯
材料:土豆.
做法:土豆去皮擦成絲,或者切成絲,浸泡一陣後洗去澱粉,切成丁,在反覆清洗乾淨至水澄清,然後用電飯鍋當做米飯一樣蒸熟代替米飯食用。
功效:土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效! 土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
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