立夏節氣喝什麼茶養生
本文已影響1.73W人
本文已影響1.73W人
立夏節氣喝什麼茶好?
我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。立夏爲新茶出來不久,當然要飲茶。如果立夏不飲茶,則有一夏蘇(晝眠)的說法。在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。
客家人喜茶,對茶葉的採摘與製作,自然頗有講究。“立夏”節氣開採茶樹萌發的嫩茶,因夏季氣溫高,光合作用強,嫩茶積累的養分多,是茶葉中的上品。客家人認爲“不飲立夏茶,一夏苦難纏”。有的茶客、茶友,還相約立夏日茶圍會,圍坐在一起品茶消暑。
立夏酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,立夏氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。
俗語有云:“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。”雖然這幾類茶在任何季節都可以飲用,但茶葉有寒熱、溫涼的區別,綠茶具有清熱、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,比較適合在夏季飲用。
像龍井茶,是未經發酵的,其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉”。
綠茶中保留的天然物質成分,有防衰老、防癌、防輻射、殺菌、消炎等效果,還有清熱、利尿、助消化的作用,適合體質強壯、易上火的人,如出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便有黏液、排便痛等症狀,可適當喝喝綠茶。
夏季飲茶,如何才能更有效地消暑?經驗豐富的茶客都知道,只有飲用熱茶,纔會讓人感覺更舒暢。熱茶的溫度,能促進人體排汗,從而帶走體內熱量;汗水蒸發越多,人體散熱也就越多。有醫學研究表明,飲用熱茶10分鐘後,人體體表溫度能下降1~2℃,維持時間約達20分鐘。
立夏不能喝十款茶
1、變質茶。
變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
2、頭道茶。
因爲現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應儘快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水纔是最衛生的茶。
3、焦味茶。
炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。
4、久泡茶。
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
5、濃茶。
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。
6、燙茶。
太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。
7、串味茶。
有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。
8、冷茶。
茶宜溼熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
9、隔夜茶。
特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。
10、老年人不宜飲生茶。
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。
立冬節氣吃什麼養生 八道養生粥最滋補
立夏節氣養生吃什麼 飲食以清淡爲主
夏季養生要喝茶 夏季喝茶的好處
霜降節氣喝什麼茶飲好
夏天喝什麼茶能養胃
脾氣虛喝什麼養生茶 推薦3款茶飲
夏季男人喝什麼茶好又養生 男人夏季喝茶有講究
夏季喝什麼茶能養胃 夏季養胃茶推薦
補氣血喝什麼茶 試試這4款養生茶
夏季喝什麼茶?推薦10款夏季養心茶
穀雨的下一個節氣是什麼?夏季第一個節氣(立夏)
夏季養生喝花茶 花茶混搭要注意什麼
秋季美容養生茶:秋季女人喝什麼茶養顏排毒
立夏節氣的夏在古代什麼意思
喝什麼茶排毒養顏? 飯後喝茶好不好?
養生茶助你去暑氣 夏季預防中暑多喝養生茶
女人夏天喝什麼茶最好 喝6款花茶養生
夏至節氣吃什麼養胃 夏至飲食養生要點
喝什麼茶補氣養血呢
補氣養血喝什麼茶
養生喝什麼茶好 喝養生茶方要注意什麼
男人夏季喝什麼養生茶最好 15種養生茶做法
夏季炎熱應該多喝茶養生 這些夏季養生茶快來喝喝看
夏季適合喝補氣血的茶嗎 喝什麼茶補氣血
夏季養生喝花茶 喝茉莉花茶要注意什麼
立夏飲食 立夏吃什麼食物養生
立夏之後 小滿節氣是養生的好時機
女性喝什麼補氣血 常喝養生茶補氣血
夏天適合喝什麼花茶 炎炎夏日學會這樣喝養生又養顏
立夏節氣要喝雞湯嗎 立夏節氣要注意什麼
立秋節氣吃什麼養生 立秋養生吃點這些食物很不錯
立夏節氣養生 關於立夏節氣養生
夏季養生喝什麼茶 推薦5種清熱茶飲