香蕉什麼時候吃最好
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香蕉兼有養顏護膚、降血壓等多重功效,素來有“快樂水果”之稱,備受消費者的青睞。喜歡吃香蕉的朋友們可能都知道香蕉不能空腹吃,也有不少朋友糾結香蕉應該什麼時候吃,世界工廠現代農業網小編整理了大家對於香蕉什麼時候吃最好的看法,一起來了解下吧!
香蕉應該什麼時候吃?空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心臟負荷,易導致心肌梗塞。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用。同時,香蕉中鉀的含量也很豐富,空腹吃時,會使血液中鉀含量高於正常濃度,會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象。
專家提醒,一般應選擇在飯後或不是飢餓狀態時吃香蕉比較安全,建議飯後半小時到一小時左右食用,避免空腹吃香蕉。
那麼,香蕉什麼時候吃最好呢?有醫師建議,吃香蕉的時間,最好是下午四點鐘的時候,此時,人體有少許飢餓感,吃香蕉可以補充糖,緩解飢餓,同時達到控制晚餐時食物的射入量,有利於減肥。
也有網友提出,上午9點至10點之間吃最好。水果上午時候吃,吸收最好,香蕉亦是如此。瞭解了香蕉應該什麼時候吃,香蕉什麼時候吃最好,小編再來說一說幾種常見香蕉的做法,供您選擇。
煎香蕉
原料:香蕉4個,黃油50克,大杏仁50克,白糖2大勺,廣柑汁50毫升,檸檬汁1.5大勺,鮮檸檬皮半隻。
作法:
1.香蕉去皮,劈成兩半;大杏仁用沸水燙過,去皮,切成兩半;鮮檸檬擠出汁後,將皮擦成細屑,與白糖、廣柑汁、檸檬汁拌合成澆汁。
2.煎鍋燒熱下黃油,放入香蕉,每面各煎2-3分鐘,然後撒入大杏仁,稍拌再淋入澆汁,用小火煮開2-3分鐘。撈出裝盤,趁熱時吃。有條件時可配以摜奶油。
特點:色金黃,質地柔軟,味香甜適口。
香蕉脆片
(1)選料:用於製作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,無病蟲,不腐爛,洗淨、去皮、切成0.5~1釐米薄片。
(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
(3)製作:先將奶粉與水沖和,倒入香蕉片中,充分攪拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。將攪拌好的香蕉片,放入烘乾器中,升溫80~100℃加熱,使其脫水,香蕉片含水16%~18%時,即可從容器中取出。爲了便於從加熱容器中取出,裝料前可在容器底部塗些植物油。
(4)油炸:經過烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出鍋即成爲鬆酥脆香的成品。
拔絲香蕉
用料:香蕉3根、蛋2個、麪粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
製作方法:香蕉去皮,切成滾刀塊;蛋打勻,與麪粉拌合;砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黃;糖快好時,另鍋將沙拉油燒熱,香蕉塊沾裏面糊投入油中,炸至金黃色時撈出,倒出糖汁中拌勻;稍撒黑芝麻。
特點:色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心
香蕉蒸糕
原料:粘米粉120克、生粉30克、白糖60克、椰奶120克、椰蓉100克、香蕉4只、鹽1小匙、檸檬1/2只。
1、檸檬取汁,香蕉去皮,加檸檬汁搗爛香蕉。
2、粉類過篩,倒入椰奶攪拌,倒入香蕉泥,白糖、鹽和椰蓉,全部攪拌均勻
3、模具周邊塗薄油,底部鋪油紙,倒入香蕉米糊
4、大火轉中火,蒸30分鐘
5、涼後切片食用
桂花冰糖燉香蕉
原料:香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花幹適量。
1、香蕉切片、裝盤;
2、枸杞洗淨,用清水浸泡,待用;
3、冰糖切碎,撒在香蕉上;
4、再撒入枸杞和桂花幹;
5、鍋中燒水,水開後放入香蕉隔水蒸,8分鐘即可。
香蕉不僅可以生吃,還可以炸了或者燉着吃。現在對於香蕉應該什麼時候吃、香蕉什麼時候吃最好,想必您已經有答案了吧?!另外,春季養生也不宜多吃香蕉,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,也不適合多吃。
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