心臟病人吃哪些食物比較好
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心臟病是生活中比較常見的一種心血管疾病,而這一疾病的患者也是需要合理的控制飲食的。那麼哪些食物對患者而言有幫助的呢?下面給大家介紹心臟病人吃哪些食物比較好,供大家參考。
蘋果
蘋果含有大量的蘋果酸和果膠,具有阻止膽酸被重新吸收、調節血壓、降低血中膽固醇的作用,從而降低心臟病風險。
豆腐
豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心臟的健康。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強化心臟,適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。
蒜薹
蒜薹中含有豐富的膳食纖維,具有結合膽酸和膽固醇的作用,可加快膽固醇的代謝,不僅有明顯的降血脂作用,還能防止血栓和動脈硬化,冠心病、高血壓、高血脂等慢等級性疾病人羣可常食。
燕麥
燕麥富含纖維素,同時有軟化血管的作用,與蛋、奶製品,蔬菜水果等一同食用,營養均衡,對保護心臟有很好的作用。
木耳具有減少血液凝塊的作用,預防血栓等病的發生,軟化血管,對預防心臟病有很好的作用。
南瓜
南瓜中含有大量果膠,可在腸道內延緩對脂肪的吸收,並能黏合過剩膽固醇,從而降低血液膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化,降低心臟病風險。
沙丁魚
沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。起到強壯心臟,預防心臟病發生的功能。可以根據自己的喜好烹飪。
紫菜
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力,可顯著降低進血清膽固醇的總含量,對心肌收縮力有增強作用,心臟病人可以常吃。
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