專家揭露僞中醫養生 稱多數“食物相剋”不可信
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從張悟本、李一到馬悅凌,隨着中醫養生“騙子”的被揭露,人們開始對中醫養生既愛又恨。在昨天中國科協舉行的“中醫養生”主題科學家與媒體面對面活動上,中醫專家坦言,如何辨別養生真僞不僅困惑老百姓,也同樣困惑業內。
中醫主任醫師、中華中醫藥學會學術顧問溫長路面對五花八門的中醫養生說法,揭露了五大“僞中醫養生”。
偷樑換柱,把各種說法都塞入養生是不少僞中醫養生的伎倆。溫長路指出,有人把過去文人著作中一般的說法,或者老百姓的個案、個例一股腦兒拿來都冠以養生的帽子,並且有一些方法不分青紅皁白,人人都可以使用,這是造成養生 “一窩蜂”頻出問題的所在。
以偏概全,抽象中醫的個性化理念也造成了目前中醫養生的亂象。溫長路介紹說,中醫講究辨證認識觀,根據不同人、地域、生活習慣、年齡給予不同的治法,這是中醫個性化的理念。全民統一吃某種食物是不行的,綠豆是糧食,是五穀重要的成分之一,也是老百姓常吃的食物,綠豆本身沒有錯,如果全民都吃綠豆,肯定會吃出問題。去掉了中醫個性化理念,不符合養生設計。
囫圇吞棗,混淆食養與食療的概念;瞞天過海,誇大藥物或食物的作用;混淆是非,迎合以補爲時尚的世俗偏見是“僞中醫養生”的另外三種面目。溫長路說,外國人說中國人有三大怪,男人全是陽虛,要補陽,女人全是血虛,要補血,六味地黃丸成了萬能保健藥。溫長路指出,養生是把補和其他療法結合,綜合治理,包括心理因素、飲食因素、氣血因素、體育鍛煉因素、藥物因素等等,並不是片面地強調某一個方面就可以達到養生的目的。補的問題要客觀對待。
-專家提醒
絕大多數“食物相剋”說法不可信
中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所研究員、養生康復科主任張國璽說,現在大家把張悟本和馬悅凌的問題都扣在中醫養生上“有點冤”。他們一個是下崗工人,一個是護士,完全沒有中醫背景。在回答本報記者關於方舟子批判中醫“食物相剋”、“坐月子”等問題時,張國璽認爲大家提出對中醫的各種看法並不是一件壞事,他也贊同方舟子的有些說法,比如食物相剋的問題,“中醫養生提倡的是食物多樣化,食物相剋並不符合這個原則,市面上絕大多數的食物相剋說法都是不可信的”。而方舟子對於中國傳統坐月子的批判,張國璽卻並不認同,認爲有些偏激,“比如他說紅糖和白糖的營養成分並無差別,而事實是白糖是紅糖萃取出來的,而在這個過程中,鐵等大量微量元素流失,他們的營養成分並不一樣。”
來源:北京晨報 作者:韓娜
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