農民挖巨無霸紅薯 如何長出巨型紅薯
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紅薯是常見的食物,在我們的眼裏,紅薯全身都是寶。很多女性朋友都會把它當成減肥抗衰老的美食,而便祕患者則用它緩解便祕問題。常吃紅薯好處多多,下面就一起去盤點盤點紅薯的好處有哪些。
農民挖巨無霸紅薯
近日,廣安市鄰水縣一村民在自家地裏挖出一個重達25斤巨型紅薯,當地很多老人稱,種了幾十年的地,從沒見過25斤巨型紅薯這麼大的紅薯。據豐禾鎮農技站工作人員熊良維現場測量,紅薯高達25釐米、直徑30釐米,周長100釐米,過秤達25.2斤。
25斤巨型紅薯爲什麼能長出來?
廣安市農業局農技站站長楊峯說,能長出25斤巨型紅薯,可能有幾個原因:一是今年八九月份,正值紅薯膨脹期,氣候條件較好,無陰雨天氣,光照充足,適宜紅薯生長;二是在種植紅薯時,土壟堆積較高,栽種間距較寬,適合紅薯膨脹;三是肥水管理恰當,施肥量掌握得好。
吃紅薯有什麼好處
1.美容
紅薯中的雌激素,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。
2.預防便祕
由於甘薯的膳食纖維含量較高,能促進消化道功能的健康和保持規律性,從而預防便祕降低結腸癌的發病率。
3.減肥
紅薯有助於減肥,是因爲紅薯中的膳食纖維有助於促進食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇”。
4.免疫力
甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿蔔素,這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。
5.提高生育能力
哈佛醫學院出版的《哈佛醫學資訊》指出,對於育齡婦女來說,甘薯含有的植物性鐵元素能提高生育能力。
紅薯怎麼吃最營養
1.最好午餐吃
紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4—5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。
2.烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出”糖油“。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,專家指出,烤紅薯最好不要連皮吃,黑斑病菌污染後的紅薯,烤後不易辨別,因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。
3.空腹不宜食用紅薯
由於紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。同時,紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
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