40萬斤毒血豆腐流入尋常百姓家
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豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物。因此,豬血也成爲人們飯桌上的美味佳餚。一般會把豬血加工成爲血豆腐,有很多用血豆腐做出來的菜都很美味。可是,人們卻不知道,隨着食品危機的越演越烈,血豆腐也同樣難逃魔掌。近日爆出40萬斤毒血豆腐在市面上出現,也無法去計算有多少家的飯桌上有這種食物,更無法估計這種毒血豆腐吃進了多少人的身體?
這種血豆腐究竟毒在哪裏?據說是如果長期食用,將會男性不育,女性新生嬰兒畸形,甚至死亡。是誰這麼歹毒?原來商家爲了賺錢,爲了讓血豆腐看起來更鮮亮,在血豆腐中加入了一種甲醛,大家都知道這是防腐劑,在醫院裏是用來泡屍體的。甲醛是對人體健康傷害非常大,會損害人的肝臟和腎臟,甚至致癌。那他們是怎樣製造出來的?讓我們來揭開這個毒血豆腐生產的面紗。
他們主要是生產牛血豆腐,說是生產廠家,其實就是一個小院子,牛血水到後,先準備好一個大盒子,然後用鹼面將盒子洗一下以防止血凝固後黏到盒子上。接着,將牛血水和純水一比一放到盒子裏後加些鹽,等到血水凝固成塊後再放到鍋裏開始煮制。出鍋後將血塊放到旁邊的一個水池裏面放涼。再把放涼後的血塊撈出來放進塑料桶或塑料筐內,這時候開始有動作了,一般會選用用礦泉水瓶蓋量甲醛,一桶的血豆腐平時一般放兩瓶蓋,但是天氣熱時牛血容易壞得快,就會放三瓶蓋。有時也會在血塊裝盒前往盒子裏再放一些甲醛。這種勾當兼職市喪盡天良,這哪裏是在製作食物,簡直是在製造毒藥。
而且令人髮指的是,他們知道這種血豆腐有毒,自己的家裏人是絕對不吃的。因此,這就是明知故犯。完全可以依法判處故意傷害罪。而今只是給了他們很輕的處罰,這實在是無法堵住濫制有毒食品之風。真的希望政府的打擊力度能夠再大一點,還有不要總是曝光以後才意識到食品健康的危機,質量監督部門也要經常揮揮整治的鐵拳。
老百姓真的是沒有火眼金睛呀,很難區分哪些血豆腐加入了甲醛,因爲美食卻傷了健康,實在是划不來,其實最好的辦法就是拒絕吃血豆腐,不吃的話就完全避免了毒從口入,其實,人一輩子吃的食物也是有限的,有些食物或許不吃或者吃不到反倒是安全的。在這個食品危機四伏的年代,普通的人還能怎樣?怎麼做都是防不勝防,除了一生嘆息。還是想辦法自己來保護健康吧。生鮮的食品少吃,多吃一些蔬菜和水果,至少會安全一些。
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