告知 甜食吃多了容易累
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甜餅乾、蛋糕、麪包、零食……這些甜食是許多人充飢、解饞的常備食品。可你知道嗎?如果甜食吃太多,不僅容易身材臃腫,還會讓你身心疲憊。
湖北省武漢市中心醫院消化內科主任吳傑告訴《生命時報》記者,他經常遇到一些吃得好、睡得香,但還老覺得疲勞的人。詢問飲食習慣後,發現他們大都喜愛吃甜食。吳傑分析,人體感到疲勞一般有三個方面原因:一是攝入的營養和熱量不足,或者消耗過多;二是休息不夠;第三就是酸性食物吃太多。甜食在體內會代謝成酸性物質,因此屬於酸性食物。而攝入酸性食物過多,會破壞體內弱鹼性的平衡環境,讓人感到疲勞。
另外,進食甜食後,糖分在胃腸道很容易被消化吸收,胃部血流量增多會引起腦部血流量減少,也容易犯困。而且,甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補充能量,但是也會引起肥胖。在日漸肥胖的狀態下,人的疲勞感也會增多。
吳傑建議,平時想吃些零嘴時,要少吃甜食,最好選擇堅果和酸奶,或者低糖的全麥餅乾。平時在日常飲食上要多吃“鹼”性食物,包括瓜果蔬菜、豆製品、乳製品等。同時要加強鍛鍊,多做運動多出汗,可幫助排除體內多餘的酸性物質;活動少的辦公室一族要多到室外活動,尤其多做跑步、健身操、快步走、游泳等有氧運動,對調整酸鹼平衡大有幫助。
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