老人吃魚好處多 這4種魚不能吃
本文已影響2.85W人
本文已影響2.85W人
“大魚大肉”表達了人們對食物的美好追求。對於以前窮苦人家來說,魚是一個很奢侈的食品,一般只有過年過節纔有得吃。隨着國家經濟的發展,魚也不再顯得如此“金貴”,成爲了平常百姓餐桌上最常見的食物之一。
老人吃魚的好處
有專家稱,老人身體免疫機能下降,血管也沒年青人那麼好,在吃方面,要格外講究,平時可以多吃些魚、蛋之類的。可想而知,魚肯定是老人們最常吃的菜。
歐米伽3 心血管的“保護傘”
書上就有說到,魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。
美國研究人員對脂肪酸攝入人羣進行調查,結果發現,男性參試者中,每天攝入歐米伽3脂肪酸攝入量較多的人,心臟病死亡率相對較低,其中攝入量最高的男性心臟病死亡率少23%。由此可見,歐米伽3不僅能降低甘油三酯,同時降低心血管疾病風險,對心血管有極強大的保護作用。而歐米伽3主要組成成分的最佳來源是魚類。
哪4種魚不能吃?
畸形的魚
其他如畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃。
被污染的魚
有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果;總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調,孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女,不要食用這些魚。
帶寄生蟲的魚
魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等,除了加工時要徹底洗乾淨外,烹調時要注意煮熟煮透。
鹹魚、薰魚、魚乾
因含亞硝胺類致癌物質,不應該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺,少吃爲佳。
春季養生可以吃點魚 盤點吃魚的好處
身材好更年輕 女人經常吃魚好處多
魚雖營養 這4個部位不能吃
多春魚要去內臟嗎?吃多春魚的好處盤點
男人吃三文魚的好處 揭三文魚爲什麼可以生吃
會吃人的魚是什麼魚?很多魚都符合標準可能吃人
吃魚有什麼禁忌?什麼魚不能吃
吃魚延長壽命 這五種人不適合吃
孕婦吃魚雖好 但這4種孕媽一定要吃少
孩子吃三文魚好處多 推薦三種健康吃法
常吃帶魚的好處有哪些 帶魚怎麼做好吃
多寶魚相剋的食物有哪些 五種情況不能吃多寶魚
鸚鵡魚吃小魚嗎:吃小魚(不能經常喂小魚也不能和小魚混養)
多寶魚哪些人不能吃 多寶魚適合老年人吃嗎
女人吃魚子的好處 魚子的營養價值
男性進補多吃魚 6種魚食療功效不同
春季吃魚的好處 三種魚可補肝益腎
哪些人不能吃魚呢
老人吃魚的好處有哪些 盤點老人吃魚的好處
鯽魚雖好 但四類人不能吃!
女人氣血不好 多吃這4種蔬菜
常吃魚肉好處多:這3種魚一口都不能多吃(圖)
姜有這麼多好處 但是這幾種人千萬不能吃
女人吃魚膠的好處 常吃魚膠好處多多
怎樣做魚頭好吃?魚頭的各種吃法
寶寶吃魚補腦 只要吃這4種就夠了
吃魚湯的好處
魚肚怎麼做好吃 魚肚的多種做法
魚膽能吃嗎?魚膽千萬不能吃!
人妻偷吃健身教練?不練人魚線老婆睡教練吶
吃魚的講究 六類人羣不能吃魚
生活中多吃魚肉有6個好處
冬季能吃水果嗎 這4種果子多吃有好處