寶寶光吃肉不吃蔬菜怎麼辦?
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蔬菜是人體重要的營養來源,含胡蘿蔔素、VA、VB、VC、鈣、蛋白質、磷、鋅、鐵、硒及豐富的纖維素,這些營養物質對嬰幼兒的生長髮育十分重要。
綠葉蔬菜中的大量VC能防壞血病;鈣是骨骼和牙齒髮育的主要物質;VA保護視力,維持呼吸道上皮細胞的正常代謝,減少呼吸道感染;鐵可促進血色素的合成,刺激紅細胞發育。
富含纖維素的蔬菜能保持寶寶大便通暢,刺激胃液分泌和腸蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,幫助消化和吸收,促進代謝廢物的排出。有些蔬菜含有揮發性芳香油,如蔥、姜、蒜等能起到刺激食慾的作用。
總之,蔬菜是個寶。寶寶不愛吃蔬菜,有的是不愛吃蔬菜的某種味道;有的是因爲某些蔬菜纖維較粗,而寶寶的咀嚼能力又差,不容易嚼爛,難以下嚥。
讓寶寶吃蔬菜的一些小妙方:
可以把蔬菜跺碎了,和成肉餅,一起吃。
或者用蔬菜做餡,包水餃餛飩之類的。
也可以把蔬菜跺碎後絞在肉末裏一起蒸給寶寶吃。
或者乾脆把青菜切碎,埋到飯的下面給寶寶吃,如果不被他發現的話,可能每次還能吃進去一些哦。
我常常是騙寶寶說,吃蔬菜會長高,他就會很積極地吃了,呵呵。看寶寶喜歡哪一經,可以把蔬菜比作動物,如:大象、老虎之類的,寶寶吃了後再誇他很厲害,這樣寶寶就會很有成就感,越吃越帶勁哦! >>>寶寶只吃蔬菜不吃肉怎麼辦?
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