孕期補碘食譜 海鮮濃湯的做法
本文已影響2.78W人
本文已影響2.78W人
海鮮濃湯的做法
1.準備食材:豆腐1/4盒、幹木耳5朵、雞蛋1個、鮮蝦5只、鮮貝6個、鮮魷魚頭1個、香菜1根、米醋3湯匙(45ml)、鹽1茶匙(5克)、糖1/2茶匙(3克)、白胡椒1/2茶匙(3克)、水澱粉4湯匙(60ml)、香油1/4茶匙(1ml)。
2.步驟1:將幹木耳泡發後洗淨,切成絲。
3.步驟2:北豆腐也切成大小相似的絲。
4.步驟3:雞蛋打散備用。
5.步驟4:把鮮蝦去皮,去蝦線後洗淨,然後用刀片成片。鮮貝洗淨後用手撕成絲。魷魚頭長3釐米長的段。鍋中倒入清水,大火煮開後,將蝦、鮮貝絲、魷魚頭,按次序分別放入鍋中焯燙後撈出備用。
6.步驟5:將鍋洗淨後,加入清水,放入焯燙好蝦、鮮貝絲和魷魚頭,再放入木耳絲和豆腐絲,調入米醋、鹽、糖、和胡椒粉攪勻,煮開後調成中火,繼續煮3分鐘。
7.步驟6:改成大火,將水澱粉倒入,沿着同一個方向攪拌(順時針或逆時針)。湯變的粘稠後,淋入雞蛋液,打成蛋花即可關火。臨出鍋時,再烹入一點點醋和香油,最後撒上香菜。
常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解毒作用。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
海帶黃豆湯的做法-補鈣食譜推薦
孕期補鈣食譜 糖醋小排的做法
孕期補血補氣食譜 炒鱔絲的做法
孕期安胎食譜 菠菜丸子湯的做法
孕期補鈣食譜 三色炒蝦仁的做法
孕期食譜 蛋花絲瓜湯的做法
女人喝什麼湯好補身 煲湯食譜大全及做法
孕期食譜 枸杞牛蒡土雞湯的做法
孕期補鈣食譜 土豆燉排骨的做法
孕期食譜 羊肉冬瓜湯的做法
孕媽媽在孕晚期的食譜做法
孕期補鐵補血食譜 蓮子木耳粥的做法
孕期補鈣食譜 牡蠣豆腐羹的做法
孕期補充蛋白質食譜 小白菜魚頭湯的做法
孕期補鈣食譜 叉燒拉麪的做法
孕期如何補充營養素 孕期營養食譜做法
【孕早期食譜】孕早期保胎食譜,孕早期補葉酸食譜
孕期補鈣食譜 原味豆漿的做法
孕婦孕期飲食食譜禁忌 貪吃孕媽進補海鮮注意事項
孕期補血食譜 紅棗果仁糕的做法
孕期食譜 山藥燉豬肚湯的做法
孕期食譜 牡蠣豆腐湯的做法
孕期補鈣食譜 高升排骨的做法
孕期食譜 山藥魚片湯的做法
黃瓜雞蛋紫菜湯做法 凍豆腐木耳酸湯做法苦瓜竹筍湯做法玉米海帶墨魚仔湯做法木瓜綠豆湯做法
孕期怎樣補碘
孕期補鈣食譜 蝦米蘿蔔絲的做法
孕婦補鐵補血食譜 金針豬肝湯的做法
孕期失眠食譜 鮑魚銀耳湯的做法
孕期補孕酮食譜 木瓜帶魚的做法
孕期營養食譜 黃豆芽湯的做法
孕期補鈣食譜 歸芪燉牛肉的做法
孕期營養食譜 田園鮮蝦粥的做法