吃什麼可以降血壓?吃雞蛋白可降血壓
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美國化學學會發布的一份新聞公報說,中國吉林大學的於志鵬等人通過動物實驗發現,雞蛋白中有一種縮氨酸,能夠有效抑制一種叫做血管緊張素轉化酶的物質,從而阻止血壓升高。
實驗中,研究人員給高血壓老鼠餵食一種名爲RVPSL的縮氨酸,結果發現其效果可與抗高血壓藥物卡託普利相媲美,而且未發現明顯副作用。研究人員說,將來RVPSL縮氨酸或可用於輔助治療高血壓。不過,目前高血壓人羣在改變治療方案前還要諮詢醫生。
過去,雞蛋曾被認爲“膽固醇高”而被排除在健康飲食之外。但近年來研究發現,正常人吃雞蛋不會增加膽固醇水平,它熱量低,又富含蛋白質、維生素和其他營養成分,價格也不貴。
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