比目魚的營養價值

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比目魚的營養價值

比目魚的營養價值,比目魚的作用與功效:

【比目魚營養價值】

比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經常食用可增強智力。

【比目魚作用與功效】

比目魚具有祛鳳溼、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強體質。

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