春季防感冒 吃蘿蔔有療效
本文已影響7.53K人
本文已影響7.53K人
更多推薦:什麼時候喝果汁最營養
節日期間少不了大魚大肉,油膩食物吃多了,消化系統疾病自然找上門來,最多見的就是胃脹、食慾不振、便祕等。這時多買些脆嫩水靈的蘿蔔來,切成絲,拌上適量的醋和糖,酸甜爽口,既解膩,又能清除體內的熱毒,有助消化。
初春時節,陽氣升發。廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授指出,此時人體內的陽氣亦順應春陽之氣而生髮,新陳代謝旺盛,根據“天人相應”的養生觀,飲食調養重在扶陽,適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物,少食用具有酸澀收斂作用的食物,以使人體陽氣上升而健旺。
在衆多應季的果蔬中,鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“養生菜”之一。
“冬春交替時節,吃蘿蔔再合適不過了。”據陳瑞芳介紹,在我國一些地方,初春時節吃蘿蔔是一種傳統習俗。
這一習俗源於古時一場冬春之交的瘟疫,當時人們正準備熱熱鬧鬧迎接立春,不料一種怪病四處蔓延,得病的人個個心虛氣短沒胃口,走路頭重腳輕,有氣無力。後來經“仙人指點”吃了蘿蔔,居然就沒事了。自此,每到立春,人們就吃蘿蔔以求平安。#p#副標題#e#
更多推薦:十種沒煮熟蔬菜比砒霜毒
初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。陳瑞芳指出,其實巧用蘿蔔煲水當茶喝,也可防治感冒。具體做法如下:
取新鮮多汁的白蘿蔔250克,無需去皮,洗淨後切成薄片,加三碗水,煮成兩碗,趁熱先服一碗(可視個人口味適量加糖);1小時後將第二碗加溫後服下。照此法連服兩三天,可有效預防感冒。
需要特別提醒的是,由於蘿蔔性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。此外,有十二指腸潰瘍、胃潰瘍和慢性胃炎的患者則忌食蘿蔔。而鑑於蘿蔔有行氣破氣之效,因此,正在服用中藥,特別是服用人蔘、黃芪等補氣藥物的人,不宜同時食用蘿蔔,以免“一補一破白忙活”。
蘿蔔何以能治病?到底治的是哪些病?
陳瑞芳從中醫的角度分析說,蘿蔔有很高的食用和藥用價值,生食味辛性寒,熟食味甘性微涼,最重要的功效是益胃、順氣、消食。李時珍在《本草綱目》中明確指出,蘿蔔能“下氣、消谷和中、去邪熱”,民間甚至有“常吃蘿蔔菜,啥病都不害”之說,把蘿蔔的功用捧得很高。
而從現代營養學的研究來看,蘿蔔確實營養豐富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素C和多種礦物質及少量粗蛋白外,還含多種氨基酸,常食能增進機體的免疫能力,甚至還對癌細胞的生長有抑制作用,因此近年來更被列入抗癌食譜。
胡蘿蔔的功效 胡蘿蔔怎麼吃最有營養
白蘿蔔的功效 白蘿蔔怎麼吃
秋季防癌抗癌 多吃蘿蔔有好處
胡蘿蔔 胡蘿蔔食療的四大功效
胡蘿蔔也有防癌功效嗎
春天防病養生可吃胡蘿蔔
孕婦春季如何防感冒?防感冒食譜推薦
春季治療感冒吃什麼藥好
春季健身有助防感冒
春季寶寶預防感冒食療方
胡蘿蔔可有效預防肺癌
吃蘿蔔有三大好處 冬季蘿蔔怎麼吃纔對
感冒可以吃酸蘿蔔嗎?感冒能吃酸辣蘿蔔嗎?
感冒高發 春季如何防感冒?
預防春季感冒吃什麼好
孕婦有效預防春季感冒的小訣竅
春季食療補肝 蘿蔔排骨和雞湯
春季感冒多發 這東西吃了可預防感冒
少吃辣可預防春季感冒
怎麼用生薑蘿蔔治療小兒感冒方法
白蘿蔔的吃法及功效 白蘿蔔加它燉預防感冒
春季謹防感冒 預防和治療各有妙招
春季如何有效預防感冒?
怎麼有效減蘿蔔腿 蘿蔔腿吃什麼好
春季吃什麼預防感冒 選擇大蔥食療方
吃煮蘿蔔 有效預防胃痛胃潰瘍
冬季感冒吃什麼好 食療助你防冬季感冒
蜂蜜蘿蔔汁 秋季咳嗽有效食療方
冬季怎麼吃蘿蔔 這樣吃有效治病
春季吃蜂蜜可預防感冒
秋季吃什麼治療感冒 食療治感冒效果好
春季食療養生多吃胡蘿蔔增強抵抗力
春季孕婦吃什麼防感冒 藥療不如食療