夏季冷飲之咖啡冰沙

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夏季冷飲之咖啡冰沙

材料:

意式濃縮咖啡250克、糖100克、水250克、卡式達醬70克。

做法:

1、將意式濃縮咖啡、糖、水一起倒入平底鍋煮沸。

2、然後將步驟1倒入容器中,放進冰箱冷凍,每隔30分鐘取出,用打蛋器攪打再放回冰箱冷凍。

3、將咖啡冰沙盛裝在玻璃杯內,用大湯匙舀一匙卡式達醬放在最上面即可。

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