秋季養生湯 女人的天堂
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在這乾燥的秋季了,如果挑對材料爲自己煲上幾款養生湯,便可幫你抵擋秋燥美容又養顏,下面我爲大家分享幾道適合女性秋季食用的養生湯食譜
【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨蔘20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
【紅白果仁湯】養心神,清溼毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
【山藥四物湯】活血補血
主料:佛手山藥150克,紅棗50克,山楂80克,枸杞20克
配料:冰糖60克,水800毫升
做法:山藥去皮切塊;山楂切去兩頭,用筷子的大頭去核。紅棗和枸杞清洗乾淨;將紅棗和山楂倒入湯鍋中,加水加冰糖先煮。水開後,轉小火煮15分鐘左右。加入山藥塊煮10分鐘,再放枸杞煮5分鐘左右。撇去浮沫,即可盛出吃,酸酸甜甜味道超好。
煲湯小貼士
山藥削皮時記得戴上一次性手套,粘液沾到皮膚上,會刺激皮膚,奇癢難忍,切記。
99藥劑師溫馨提醒除日常生活調適外,還要進行耐寒鍛鍊,增強機體適應多變氣候的能力,並根據秋季的特點,服用潤肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如人蔘、西洋參、百合等.
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