香椿的功效 男人吃香椿的好處
本文已影響2.66W人
本文已影響2.66W人
香椿
簡介:原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,爲楝科,落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優選樹種。椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風溼痹痛、胃痛、痢疾等。
季節:4-5月
香椿的功效與作用
清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲
如何挑選香椿
香椿選購時應挑選枝葉呈紅色、短壯肥嫩、香味濃厚、無老枝葉、長度在10釐米以內爲佳。
香椿的製作技巧
1. 在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,可作攤雞蛋,鹽漬、涼拌食用,均具風味。
2. 香椿芽以穀雨前爲佳,應吃早、吃鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。3.選購香椿的時候:要看顏色碧綠、具有香味、無腐爛的香椿爲好。
4.香椿爲發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。
5.香椿還是用開水燙後再吃最安全。
香椿的保存方法
3天,如果想長期保存,可以用開水略燙一下,用細鹽搓一搓,裝在小塑料袋內入冰箱冷凍室內,隨取隨用,終年可食。
香椿的食用禁忌
氣虛質體質應忌食或少食
多吃香椿可以預防女性不孕症
香椿的功效與作用 香椿的營養功效
香椿拌豆腐可以護眼嗎
香蕉的功效 男人吃香蕉的好處
香椿和什麼食物相剋
孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
香椿的十種治病食療方
椿皮的功效與作用
香椿炒蛋的做法大全
酥脆香嫩的香椿魚兒做法大全
香菇的功效 吃香菇的好處
紅椿的功效與作用
椿樹花的功效與作用
如何挑選新鮮好吃的香椿芽
香椿芽的功效與作用 春季吃香椿芽的好處
香椿的做法大全 香椿的家常做法圖 香椿怎麼做好吃又簡單
椿白皮泡水喝的功效
春天吃香椿要注意這些事項
野鴉椿根的功效與作用
香蕉的功效 吃香蕉的好處
香椿炒雞蛋有什麼功效 吃香椿炒雞蛋的好處
留住春天的味道 怎樣保存香椿芽
孕婦可以吃香椿嗎
香椿樹上的蟲叫什麼名?是香椿的剋星(喜歡吸食植物汁液)
香椿炒雞蛋的具體做法步驟
椿葉的功效與作用
香椿吃對很重要 吃香椿你要注意這幾點否則有害健康
香椿雞蛋餅的做法大全
香椿含有抗腫瘤成分
多吃香椿可預防女性不孕
椿白皮的功效與作用
香椿炒雞蛋的營養價值和做法
12歲食譜 香椿芽炒蛋