夏季養生粥有哪些
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很多朋友都知道夏天可以喝粥。其實適合我們喝的粥很多,相比較常見的蔥白粥,或者是薑糖紫蘇粥就非常的不錯,製作起來方法也很簡單,登船口東夏天喝的粥還有很多,其製作方法以及選材都比較的方便,很適合普通大衆服用,這裏就來簡單介紹一下夏季養生粥的一些常見做法。
冰糖蓮子羹,去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水澱粉勾芡成羹食用。有利於婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食慾不振、虛煩失眠之症。銀耳粥,銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發透,除去硬蒂、雜質,撕成瓣狀。粳米洗淨。將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。
四寶糯米粥,龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克調味。適用於心血不足之心悸者調理。芝麻核桃羹,黑芝麻50克、核桃肉100克,分別用文火炒香研碎,每次用4湯匙加適量水,水澱粉勾芡,冰糖末調味食之,一日2次,常服有補腎潤燥、健腦、黑鬚發悅顏之功。
夏天喝養生粥有很多效果,比如說可以預防感冒,可以解暑止渴,還能夠利尿去溼以及解毒等。有的朋友可能血壓偏高,或者是血糖以及固醇偏高,這個時候,飲食就需要格外注意,喝一點粥,不但能夠幫助消化,而且還能夠輔助降壓降糖。
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