春季寶寶長高有竅門 3種蔬菜不能少
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一、春季寶寶長高飲食，3種蔬菜少不了
第一種：芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裏常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便祕;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
第二種：芥菜
薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐乾，或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
第三種：油菜
油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天裏易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
二、寶寶補鈣食譜
1、蝦醬炒豆腐
材料：蝦醬10克、豆腐250克，蔥、姜適量。
做法：炒鍋上放油後把蔥姜炒香，放豆腐搗碎翻炒，豆腐炒至水少微干時，將用少量水調稀的蝦醬慢慢倒入鍋內，翻炒約2～3分鐘，待水乾時即可。
2、海帶燉豆腐
材料：豆腐200克，海帶100克，精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。
做法：將海帶用溫水泡發，洗淨後切成菱形片。將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、薑末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改爲小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。
3、胡蘿蔔排骨湯
原料：胡蘿蔔、豬排骨各250～300克，生薑2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。
做法：將胡蘿蔔、豬排骨洗淨，切成塊；然後將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊，燉約2小時；最好出鍋時，調入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。可因寶寶的喜好添加其他作料，如加入米醋，湯中鈣質更易被吸收。
特點：豬骨肉香，胡蘿蔔爛，吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。
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