夏季胃病有什麼食療偏方

胃病已是一個高發的疾病，隨着年齡的增大，發病率也越高，特別是在夏季高溫天氣下。那麼，夏季爲什麼會容易發生胃病呢?

夏季發生胃病的原因分析

胃病的發生與胃黏液密切相關，胃黏液是胃體分泌的用來保護胃黏膜、提升胃動力的物質。充足的胃黏液能覆蓋整個胃黏膜，隔離胃酸、生冷和刺激性食物、酒精及幽門螺旋桿菌等有害物質的侵蝕，保護胃黏膜不受傷害，同時提升胃動力保障消化。

一旦胃黏液分泌不足，各種致病因素就會乘虛而入，導致炎症、潰瘍的發生，或引發消化不良。進入夏季，持續的炎熱高溫恰恰會導致人體脾胃功能下降，胃黏液分泌也會隨之相對減少。加之夏天大量生冷食物的攝入，都是各種胃病在這個季節發生的誘因。

夏季胃病的食療偏方

1.鯽魚椒薑湯：鯽魚500克，洗淨切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、乾薑、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無力，胃部飽滿，遇寒則發，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。

2.姜棗飲：生薑5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒麪1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

3.陳佛飲：陳皮10克、佛手10克，水煎取150ml拌勻分3次溫服。適於胃部脹痛，痛竄脅背，噯氣痛輕，氣怒痛重者。

4.雞蛋殼：取三個雞蛋洗淨，打開後，留皮，爐邊烘乾，研細粉末備用，發病時內服，一次服完，溫開水送服下即可。

5.柿子餅：選最軟的柿子3-4個，用開水燙一下，去掉柿子皮，加入少量麪粉，和成軟一點的麪糰，然後擀成小餅，外焦裏嫩，對有胃寒的人來說，隔三岔五的吃點，能去寒暖胃。