冬季養生 如何鮮榨果汁
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1、蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個
作法:
(1)蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
2、綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個、青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g
作法:
(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗淨切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。
(2)蘋果,大黃瓜洗淨去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
3、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個、牛乳140cc、綠豌豆60~70g、蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動後的好飲料。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:西瓜切皮去籽後切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5、奇異果汁(奇異果即彌猴桃)
材料:奇異果2個、牛奶200cc、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益於食慾不振,高血壓病患。
6、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟後去殼)50g、哈蜜瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
作法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽後切成小塊,與其他材料一起放入果汁機打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養非常豐富的果汁。
7、馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個、蘋果1個、蜂蜜適量
作法:馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效:預防高血壓,中風,動脈硬化,紓解精神壓力。
8、奇異果水梨汁
材料:奇異果(彌猴桃)2個、水梨1個、檸檬1/4個、冰塊適量
作法:奇異果去皮切小塊,梨子去皮及果核切小塊,連同檸檬汁與冰塊榨汁即可。
功效:含豐富維生素C,有養顏,美容及利尿等作用。
9、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個、小黃瓜3條、蜂蜜適量
作法:
(1)小黃瓜洗淨切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機打汁。
(2)蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,能淨血,調節身體機能,是夏天美容保健聖品。
99藥劑師溫馨提醒爲了讓果蔬汁中的營養成分不流失,應儘快飲用,如果飲用不完,可以存入冰箱,但不可以超過24小時。
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