夏季兒童飲食5大原則
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1、夏季兒童飲食需多補水。夏季氣溫高,孩子們易出汗,體內水分流失快,容易出現口乾舌燥等問題。因此,夏季兒童飲食補水是一大基本原則,可多食用水分充足的食物,例如:黃瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、涼瓜、菱角、西蘭花、西瓜、聖女果、梨子、楊桃等瓜果蔬菜。
2、夏季兒童飲食需多補充維生素C。維生素C是天然的抗氧化劑,有維持皮膚彈性、水潤、光澤的作用,另外維生素C更有曬後修復的強大功能,對預防兒童夏季防曬和皮膚修復作用很大。維生素C含量高的食物有:西紅柿、玉米、南瓜、大棗、獼猴桃、芥藍、甜椒、大豆等等。
3、夏季兒童飲食需多增加食量。夏季人體新陳代謝快,身體對營養的需求較大,而孩子們在夏季消化酶分泌少,胃口低下、食慾低下的問題,因此,家長們要注意給孩子們適量增加食量,多吃一些開胃的食物,讓孩子們能夠攝取足夠的營養,快快樂樂地度過夏季生活。
4、夏季兒童飲食需多變換花樣和種類。夏季兒童飲食不能單一,需要多變換花樣,增加兒童的食慾,提高兒童對營養的吸收率。例如:早餐可一天喝粥、一天吃包子饅頭、一天吃麪包等等,午餐和晚餐可葷素搭配、儘量每天變換菜式、做到全面營養。
5、夏季兒童飲食需少吃生冷食物。夏季氣溫炎熱,小孩子都渴求降溫,喜歡吃冰淇淋等生冷食物,實際上這些生冷食物對小孩生長髮育極其不利,並且容易造成腹瀉、腸胃炎等問題,夏季降溫需理智,不能一味的食用生冷食物。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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