寶寶食譜:美味蘑菇宴

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蘑菇的做法簡單,不僅以其獨特的外形吸引寶寶的注意,其鮮美的口感更能令寶寶胃口大開,不同的蘑菇還有不同的營養價值,美味又營養的蘑菇大餐一定會讓寶寶愛不釋口,適合寶寶的營養餐:鮮味蘑菇宴,快來試試看吧!

寶寶食譜:美味蘑菇宴

蘑菇沙拉

特色:清爽怡人,讓寶寶吃不夠的經典小菜

原料:口蘑6個、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒

做法:

1.將所有的蘑菇泡水20分鐘後,徹底清洗乾淨

2.口蘑切片,草菇撕成條,金針菇切去老根後切段備用

3.將橄欖油、鹽放入蘑菇中,並研磨微量的黑胡椒,攪拌均勻

4.將攪拌均勻的蘑菇放入盤中鋪好的奶油生菜上即可。

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