中老年補鈣佳品:鮮牛奶
本文已影響3W人
本文已影響3W人
新鮮的牛奶纔是健康的牛奶
由於牛奶中的少數酶可使牛奶中的營養成分分解,產生不良的氣味和口感,影響奶的品質。因此,基於安全和營養的原因,對擠出的鮮奶必須進行加工處理。經過加工的牛奶具體可分爲兩種:一種是新鮮奶,一種是常溫奶,新鮮牛奶採用目前先進的巴氏殺菌法對牛奶進行消毒殺菌,在除去牛奶中有害細菌的同時保留部分有益的細菌,並最大程度地維持牛奶的新鮮,保持牛奶的營養價值不被流失;常溫奶則採用超高溫殺菌,在一瞬間就將牛奶中所有可能導致變質的細菌全部殺死,同時也會導致一定的營養價值的流失,但是保質期限相對較長。相比起來,新鮮牛奶營養更爲豐富。
隔離光線才能保持牛奶新鮮
由於從外面透入的光線可以改變牛奶的風味,破壞牛奶的營養成分,恰當的包裝對鮮奶質量所起到的保護作用也是攸關重要的。
市面上較常見的牛奶容器有新鮮屋紙盒、塑膠瓶和玻璃瓶。很多顧客在選擇牛奶時只在意容器的使用方便和美觀性,卻沒有從實用方面去考慮選擇正確的包裝。據研究顯示,玻璃瓶只能隔離9%的光線,半透明的塑膠容器能隔離的光線最多也只達到30%,而新鮮屋紙盒基本上可隔絕96%的光線,確保牛奶中的營養成分不被破壞,保證新鮮牛奶的質量。而且新鮮屋紙盒裝牛奶價格低廉,攜帶便利,也更符合環保要求,是最好的牛奶容器。
牛奶富含多種營養價值
牛奶幾乎擁有人類所需要的各種營養素。它含有豐富的蛋白質,有8種人體必須的氨基酸,還含有維生素A、B、鈣、磷、鉀、碳水化合物、亞油酸等多種成分。牛奶中含有的多種免疫球蛋白能增強人體抗病能力,碳水化合物中的乳糖還有調節胃酸、促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用,可抑制腐敗菌的生長。
青菜比牛奶更補鈣! 冬天補鈣多吃6種蔬菜
蔬菜補鈣功效堪比牛奶
中年婦女要補鈣嗎?中年婦女怎麼補鈣?
關於牛奶補鈣有哪些認識
中老年人要多補鈣 推薦食補藥補
中老年人補鈣主要靠什麼
蝦仁燉豆腐孕婦補鈣佳品
喝牛奶的好處 這樣喝牛奶補鈣又養生
兒童補鈣吃什麼 五種最佳補鈣食品推薦
骨頭湯補鈣不如牛奶 十種食物補鈣效果好
12歲補鈣食譜精選 鮮奶魚丁
補鈣只能喝牛奶?10種高鈣食物清單曝光
兒童補鈣選哪種奶比較好?酸奶or牛奶
老年人如何補鈣?補鈣可延緩衰老
中老年人如何有效的補鈣?
蔬菜比牛奶補鈣效果好
喝牛奶補鈣的最佳時間 睡前是牛奶補鈣的黃金時刻
老人喝牛奶補鈣要適量 過量小心白內障
中老年要多注意飲食補鈣
補鈣食譜之西蘭花牛奶羹
中老年人補鈣吃什麼最好?中老年人補鈣藥品
女性補鈣的最佳年齡
補鈣不止牛奶一種選擇 這些蔬菜也能補鈣
不愛牛奶的糖友如何補鈣
補鈣勝過牛奶的5大蔬菜
中老年如何補鈣 中老年人補鈣方法
中老年補鈣吃什麼好 推薦六種補鈣的食物
補鈣食物 牛奶並不是補鈣食物第一名
中老年人補鈣需堅持
中老年人補鈣有哪些誤區
夏季是老年人補鈣的最佳時節
七種生活中效果最佳的補鈣聖品
孕期補鈣食譜 麥片牛奶羹