孕期補充蛋白質食譜 粉絲蝦仁

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孕期補充蛋白質食譜 粉絲蝦仁

孕期補充蛋白質食譜 粉絲蝦仁

原料:蝦,粉絲,蒜末,豆豉,油,醬油

製作方法:

1、蝦剝皮去洗乾淨,粉絲用開水燙過;

2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;

3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。

營養價值:

蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質。

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