夏季養生食譜 教你自制5款簡單的食譜
本文已影響2.31W人
本文已影響2.31W人
其實對於養生的人來說,能夠靠吃養生事一件非常完美的方式。那麼,怎麼才能越吃越健康呢?今天小編教你自制5款既簡單又美味的食譜大餐,大家不妨可瞭解下。
夏季的養生食譜
1、三彩胡蘿蔔絲
原料
冬瓜半斤、胡蘿蔔三兩、綠尖椒三兩、澱粉。
做法
冬瓜、胡蘿蔔三兩、綠尖椒分別切絲;澱粉一大匙加兩大匙水調成芡汁;鹽、味精適量。將鍋置火上放油燒至五成熱,倒入冬瓜、胡蘿蔔、綠菜椒絲略炒一下後裝盤待用。鍋裏放水燒沸後,將全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。撈出瀝乾水分。鍋內放少量油燒至七成熱後,倒入全部原料加鹽翻炒約兩分鐘。
2、蟲草花玉米大骨湯
原料
一斤湯骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g幹蟲草花、2根蔥、1小匙鹽
做法
幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘,然後再把排骨洗乾淨後之記憶可以用開水焯燙排骨之後就可以撈出來了。將玉米切成小段,和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內,放入薑片、蔥結。砂鍋里加入足量的清水。再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水,大火燒開後轉中小火;轉到中火導熱時候,再燉上個1.5小時。如果看到湯汁開始慢慢變黃的話,可以加入浸泡後的枸杞,再燉5-10分鐘就可以了。出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可,可以看到湯汁金黃色,非常漂亮。
3、清蒸鮭魚
原料
新鮮鮭魚800克、枸杞一把、薑絲、蔥絲、蒜,黃酒2勺,鹽5克。
做法
用刀在魚的背部劃3道,用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞,塗抹均勻。蒸鍋水燒開後,連盤放入。大火蒸20分鐘。關火後悶5分鐘再開蓋就可以了。
4、洋蔥牡蠣
洋蔥可以幫我們有效的呵護心血管健康,吃洋蔥還有降血壓的功效,父親節這天爲我們的爸爸們做上一道洋蔥牡蠣吧!
原料
牡蠣300克,洋蔥、香菜各少許。胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、澱粉各一大匙,番茄醬三大匙,醬油一小匙,白糖半大匙,精鹽少許。
做法
將牡蠣充分洗淨,瀝乾水分,加精鹽與胡椒粉並充分攪拌;撒上切絲的洋蔥,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘;將調料放入深容器中,倒入加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘;取出容器,攪拌均勻後再高火1.5分鐘,盛入盤後,再裝飾香菜即可。
5、西紅柿豬肝湯
原料
西紅柿、豬肝、蔥、姜
做法
豬肝煮之前放入冷水四五分鐘,取出瀝乾。西紅柿切片。鍋中少許底油,油熱放蔥段、薑片爆香一下,西紅柿放在油裏炒一下再加湯熬。燒開2分鐘左右,西紅柿比較爛的時候加入豬肝。加些鹽,豬肝很容易熟的,一般一分鐘就可出鍋。最後加點雞精和蔥花就可以上桌了。
結語:隨着生活水平的提高,越來越多的人更注重養生,而養生最完美的方法莫過於享受美食。以上給大家推薦的5款養生食譜,大家不妨可瞭解下。
五款食譜專治夏季犯困
秋季吃柚正當時 5款柚子養生食譜別錯過
冬季去火必吃這4款養生食譜
2款小滿節氣養生食譜 幫你健康度夏
推薦5款冬季最佳補鈣食譜
推薦三款春季養肝食譜
夏季養生粥食譜推薦 好吃又營養
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
夏季寶寶食譜
冬季飲食養生的9大食譜
經期減肥豐胸食譜 5款食譜助你豐胸減磅
適合夏季清肺潤肺的四款食譜
推薦四款夏季煲湯食譜
最適合冬季養胃的三款食譜
夏季養心之道 這兩款食譜絕對用的上
四款夏季養生食譜 四款夏季養生食譜介紹
推薦五款夏季清涼食譜
冬季芹菜減肥食譜 教你如何邊吃邊養生
夏季養生食譜 夏季養生必備常識
秋季養生減肥食譜有哪些 養生減肥食譜
夏季減肥餐 7款食譜幫你瘋狂甩肉
夏季吃什麼養生 最適合老人飲食食譜
夏季養生食譜 有粥有湯讓你天天好胃口
夏天食慾不振心煩氣躁 5款藥膳食譜助你健康過炎熱夏季
秋季飲食養生 十款食譜吃轉整個秋天
秋季養生吃什麼 六款食譜讓你完美過秋
夏季男性養生食譜 這樣吃健脾
夏季養生食療 推薦5款食療方
秋季養生煲湯的食譜
夏季開胃避暑食譜推薦 怎樣飲食最養生
秋季養生減肥食譜:簡單減肥食譜吃出健康吃出瘦
最簡單的8款減肥早餐食譜
夏季養生食譜