月餅吃不完怎麼辦?月餅正確儲藏方法介紹
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儲藏月餅之前一定要先看保質期
和其他的食物比較起來的話,月餅的保質期一般都是比較短的,有的月餅保質期甚至只有一星期或者是半個月的時間。所以說,在中秋節過完之後,如果想要把剩下的月餅儲存起來的話,就一定要注意月餅的保質期。如果說,月餅的保質期很快就要到了的話,或者隔個一兩天就過期了的話,那麼就不要再去儲藏了,而是要想方設法的把月餅改成其他的食物,儘快的食用掉。所以說,儲藏月餅之前,一定要先看看保質期,再決定儲藏的方法。
剩下的月餅較少的話可進行常溫保存
我們都知道,中秋節是秋季的一個節日,秋季的時候天氣已經轉涼,溫度也不是那麼的高了,所以說,很多食物即使是常溫保存的話,也是不容易變質的。如果說在中秋節之後,家裏的月餅剩下的比較少的話,大概三四天就能吃完的話,在常溫當中保存就可以了。只是,月餅比較難以消化,如果因爲月餅剩下的少就急着把它一口氣吃完的話,對腸胃的傷害,對健康的傷害都是很大的。所以說,中秋節吃月餅一定要注意。還有就是,月餅在進行常溫保存的時候,一定要放在溫度稍微低,又通風比較好的陰涼的地方。
月餅剩餘太多要注意冷藏
如果說中秋節的時候,家裏的月餅買的太多,又沒有吃多少的話,那麼剩下的月餅如果還在保質期內的話,就一定要放入到冰箱進行冷藏。因爲月餅冷藏不僅可以更好的保持口感和味道,還可以延長月餅的保質期。不過,在將月餅進行冷藏的時候,一定要帶着包裝一起冷藏,千萬不要拆除月餅的包裝。如果是還沒有開封的月餅的話,可以連同月餅盒子一同放入冰箱,等需要吃的時候再打開包裝進行食用。
月餅冷藏切忌與其他食物放在一起
月餅和其他的食物不一樣,口味是很容易產生變化的,特別是在冰箱裏面進行冷藏的時候,更要儘量和其他的食物分開儲藏,不然的話,即使把月餅進行冷藏了,口味還是很容易改變的,很容易參雜其他事物的味道。所以說,中秋節儲藏月餅的時候,切記和其他的食物放在一起儲藏。
當然,如果大家不喜歡吃剩下的月餅的話,或者是中秋節吃月餅已經吃夠了話,也是可以把剩下的月餅改制成其他的食物來食用的。像是煮稀飯的時候,可以把月餅切成塊兒,與稀飯一起來煮,這樣不僅可以降低月餅的油脂和熱量,還可以讓稀飯的味道更好吃。當然,你也可以選擇把月餅做成菜餚來食用,涼拌清炒都是可以的,當然煮粥蒸糕點也是可以的。
一般來說,中秋節後,月餅的儲藏方法也就只有這些了,在中秋節到來之前,大家可以先了解一下,以便不時之需。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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